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服務業暫不漲 反怕聘嘸人
2016年12月14日
年終旺季明年元旦起基本工資調漲,命中率掉一半 湯神澄清無關KD,恐加重餐飲人事成本壓力,偶像火併/太保守遭男友劈腿 失戀反而遇真愛?,必勝客即以此為漲價理由之一。《蘋果》昨詢問多家連鎖餐飲業者,韋汝投資餐廳慘賠 出庭「要拿回我的」,大多表示暫無計劃因此漲價,晟敏Man投手榴彈 神童下巴消風,甚至逢歲末餐飲旺季,球迷變歌友 LamiGirls輪流秀金嗓,「服務業都在搶人,陸閱兵預演 70糗認OL,反倒怕找不到足夠人力」;也有飯店表示一例一休新制影響排班較大,C肝新藥納健保 擬部分負擔,朝向以現有人員透過補休調配,或加聘計時人員因應。旗下有拉亞漢堡等漢堡品牌的森邦集團昨說,已在評估計時人員調薪影響,但不會因此調漲產品價格,且正逢年終餐飲旺季,服務業「現只擔心找不到人。」另如麥當勞、肯德基、摩斯漢堡等計時人員需求較重的速食業,也表示近期暫無調價計劃。王品鼎泰豐不調價晶華酒店集團指其計時人員佔整體人力不到1成,估調漲基本工資影響人力成本不到1%,反倒是一例一休對排班衝擊較大,將以現有人員透過補休調配,或加聘計時人員因應。薪資水準高於法規、優於業界的王品、鼎泰豐也說,產品售價不會因此受影響。
公平會:密切注意公平會副主委邱永和指出,速食業者雖接連宣布漲價,但前提必須是透過合議方式共同漲價,才構成聯合行為,暫看不出有違法疑慮,仍將密切注意其他餐飲業者後續漲價及相關物價狀況。記者朱正庭
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