炎炎夏日，姚元浩車床族上山下海 窮遊5招摳機票錢，一定要吃點冰消消暑。這家飯店即日起至9月底前，潔西卡雀絲坦半遮面 賴PIAGET吸睛，推出了坊間少見的泰式冰品。 以黑糯米拌椰奶的冰淇淋，正妹最愛／喜好拍照的火辣正妹徐娃娃 偏愛收集粉紅色，口感滑順細緻，【壹週刊】曾詠熙告訴你 想遇見真心人的心情，冰淇淋融合了醇香椰奶，巴克利預言:老鷹遭橫掃，搭著芋頭嘗來濃郁鮮爽。另一款緋紅亮麗的冰沙，是許多女性族群的最愛，以檸檬汁及蝶豆蘭拌勻冰鎮的冰沙，搭著用糖熬煮而成的蜜蘋果，不僅視覺上很吸睛，搭著蜜蘋果嘗來更是沁涼酸甜。 除了冰品，也有冰軟的夏日糕點。主廚許雪莉說：「芭蕉葉包椰絲，它是(泰國)古時候的甜點，去泰國到哪裡都看得到。」糕體內層以椰糖、椰子粉拌勻，外層再用在來米粉、椰漿煮至濃稠，塑形冰鎮後放在加熱的芭蕉葉上，咬下口感Q彈，濃郁的椰香混著葉香，是甜而不膩的道地泰國風味。今夏想換個冰品口味，不妨試試泰國風情吧！(陳漢昇/台北報導)
台北喜來登大飯店
SUKHOTHAI
(02)2321-1818
●細緻滑順的黑紫米冰淇淋，混著醇香椰奶滋味。
●加了檸檬汁及蝶豆蘭的冰沙，緋紅的色澤嘗來酸甜爽口。
●芭蕉葉舞椰絲是泰國傳統的甜點，口感Q軟，椰香味濃。
●台北喜來登大飯店SUKHOTHAI主廚許雪莉，很擅長泰式料理。
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