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辜成允美食地圖 33家全造冊
2017年03月19日
寧夏路的「圓環邊蚵仔煎」（上圖）及民生西路的「雙連圓仔湯」（下圖）是辜成允生前最愛的美食。資料照片【江俞庭╱台北報導】台泥集團前董事長辜成允生前熱愛美食為人熟知，國際美元走強！央行沒放手 新台幣收30.06、貶值1分，而平易近人的他，讓人嘆為觀止！不可錯過的世界美景攝影集，除大小餐館外，《健康速遞》熟齡族吃麵包 ５大須知，也愛吃夜市、路邊攤美食，藤原紀香 黑崎娘娘明春完婚，他常自豪「心中有一份台灣美食地圖」，辜成允驟逝後，兒女特地將這份地圖集結成名為《這盤我可以一個人全吃掉》小冊子，33家他最愛品嘗美食終於曝光。辜成允熱愛美食，連台泥現任董事長、辜成允妹婿張安平日前在辜成允追思音樂會上也說，「辜成允走了之後，再也沒有人和我一起對吃鴨子，而且吃一隻絕對不夠，至少要吃兩隻。」最愛小吃蚵仔煎辜成允曾透露，每次從國外回台，最想吃的就是牛肉麵，桃源街「老王記」成為必訪之一，至於最愛小吃包括寧夏路「圓環邊蚵仔煎」、「三元號」滷肉飯、德惠街「豬血糕」、慈聖宮前面的「四神湯」。
餐館方面，老牌台菜「明福台菜海鮮」是辜招待友人的餐廳，辜尤愛腰花麵線，若想吃牛排，則會到「帝國牛排館」。
甜點部分，辜成允最愛民生西路的「雙連圓仔湯」，也愛位於雙城街的「城市愛玉」甜湯；另外，若提到鳳梨酥，辜成允只吃「李鵠」。
美食清單 goo.gl/qvruCR
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