莓果厚燒鬆餅 溫熱飄香

北海道知名的LeTAO，原來PIKO太郎最想擁有的是這個！，與老店六花亭及北菓樓並列為北海道3大明星菓子鋪，日本文化展 美食搶購5折起，由於當地盛產牛乳、小麥，斷指自卑 孝子幫家裡還債，加小樽、函館等商港帶來的西洋文化影響，RBS淡出投銀 狠裁1.4萬人，所以LeTAO的甜點也走洋風。來此用餐，遭黃國昌嗆 張慶忠：收驚整晚，頗能喚起人們赴北海道旅遊的美味記憶。報導╱林嘉琪　攝影╱吳朝奎帶你呷好料、趴趴走店內引起網友熱烈討論的綜合莓果厚燒鬆餅，厚度超高。不同於常見的Waffle格子鬆餅或是Pancake 美式煎餅，這款厚燒鬆餅厚度達5公分。LeTAO店長張耕豪說：「鬆餅麵糊倒進深5公分的模具裡，在煎檯上加熱10分鐘，翻面再煎4分鐘讓表面產生金黃色。」蓬鬆綿密如蛋糕的鬆餅可沾酸甜莓果醬及鮮奶油、冰淇淋入口，也可佐漢堡排當鹹食，不論哪種吃法都口感溫熱，飄散麵香與奶香。
LeTAO知名的雙層乳酪蛋糕，蛋糕上層以馬斯卡邦起司製成起司慕斯，下層以奶油起司作成蛋糕體，雙層一起入口，清爽及濃綿口感兼具。搭配上草莓、鳳梨、奇異果、柳橙、葡萄柚及葡萄等新鮮水果，爽口果香更提出乳酪蛋糕的奶香，更添清爽。，