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中秋吃烤鴨 140人中毒吐瀉竟驗出沙門氏菌 攤販罰款停業
2016年09月20日
苗栗縣頭份市下公園烤鴨店的熟鴨肉，甘比亞總統終交出22年政權 搭機落跑，被衛生單位檢驗出不得檢出的沙門氐菌。翻攝畫面【吳傑沐、鄧惠珍╱連線報導】苗栗傳出民眾吃烤鴨後食物中毒事件，控馬英九收億元 段宜康判賠60萬，截至昨晚苗栗縣衛生局共接獲十三起，BIGBANG大麻煩+1 TOP呼麻被毒女友出賣，有一百四十人受害。衛生局指，如果民進黨執政… 林郁方：若國民黨學你，你喜歡嗎？，經查頭份市中山市場「下公園烤鴨店」的烤鴨疑食材遭交叉感染釀禍，三星告贏蘋果 獲准澳洲售平板，竟有不得檢出的沙門氏菌等細菌，破終結者紀錄 巨人19億簽麥倫森，已依《食品安全衛生管理法》，要求業者停業，並開罰六萬元。業者：很訝異林姓婦人向《蘋果》投訴表示，她在中秋節到頭份市中山市場「下公園烤鴨店」買烤鴨回家食用，結果全家人都腹瀉、發高燒，昨還去醫院掛急診，護理人員說前幾天也有許多相同症狀病人，都說吃烤鴨造成。頭份市為恭紀念醫院指，該院本月十一、十二日起，陸續收治七名患者，多是上吐下瀉、發燒無力等食物中毒症狀，患者很多都是吃烤鴨後才出現症狀。苗栗縣衛生局食品衛生科長張予緁說，該局獲報後，十二日到該家烤鴨店稽查採樣，包含生鴨肉、熟鴨肉、容器刀具及攤商糞便等，經化驗初步發現熟鴨肉與器具都含有仙人掌菌，且熟鴨肉也有沙門氏菌，至於菌種類型、數量待進一步化驗結果出爐。「下公園烤鴨店」鄧姓負責人說，十多年來製程都一樣，每天約賣出三十隻烤鴨，從未出過這種事，他們也覺得很訝異，會坦然面對調查。
苗縣衛生局採集烤熟鴨肉樣本送驗。翻攝畫面恐引發腦膜炎彰化基督教醫院家醫科主治醫師王律凱說，沙門氏菌會透過遭糞便污染的食物傳染，導致急性腸胃炎，嚴重會造成菌血症、腦膜炎等恐致命，呼籲處理熟食人員的手要洗乾淨，避免污染食物。
食物中毒處理方式及申訴管道★處理方式◎應盡速就醫◎維持食物完整，拍照存證，並將食物檢體送衛生局檢舉化驗◎保留購買證明，並向業者反映◎打1919食安通報專線反映資料來源：苗栗縣衛生局食品衛生科長張予緁★申訴管道◎消基會．台北總會（02）2700-1234．中區分會（04）2375-7234．高屏分會（07）225-1234◎各縣市衛生局◎行政院消保處 全國消費者服務專線1950
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