頭條要聞 〉
名醫夫妻 互控家暴 美女醫 被指外遇富商還墮胎 25歲新鮮人被當成52歲老業務 天生眼窩凹陷惹的禍 台大教授批 陳敗壞外科門風 美國專利「0小腹秘訣 」 擋熱量+清宿便2週甩3kg 女控大姑記者欺壓《壹週刊》反擊 洪浩雲神隱 上周「神預知」家暴案 「勞權改善是趨勢」蔡晤工總盼雙贏 隆鼻安全嗎? 法泊邱浚彥:術前充分溝通是關鍵!! 「中國市場與新南向都重要」 工總：罷工應由企業工會執行 加班未逾72小時不致過勞 工總白皮書被譙翻了 人肉擋車 惡賊竟輾過去 李康生自爆肖想偷窺任達華 耳鬢廝磨小鮮肉?! 破天荒 指考招生過剩 登記不足 反黑箱課綱周年 4學生變課審代表 蘋論：美式民主與台灣僵局 大巨蛋公安 交第3方審查 兩敗俱傷 市府遠雄找台階下 奇 190萬棄置公車 婦：不要了 離逃生窗僅半米 3口葬火窟 「原可享清福 火災毀了一切」 台鐵10月恐減上百班 下周定案 癌症發生時怎麼辦？ 了解腦瘤成因與治療 減胎後生回來 不孕婦擁5子 鑽戒藏蛋糕求婚 同事錯拿險搞砸 嗜速食 香腸 17歲罹腸癌 新試紙 在家驗腸癌 重症醫師僅38人報考 創新低 下周油價估降0.5元 「冒險看看」醉男輾斃保全 小琉球工讀生 休假戲水溺斃 「薪資過期」網咖拒付少婦薪水 飲水機龍頭三千金 叔告詐欺不起訴 違停匝道又下車 駕駛遭貨車夾死 冰店不重加煉乳 莽漢扔炸彈報復 7月27日《蘋果日報》網站 每天統計速報 李佑群爆 玩紅白機成為時尚大師 看外觀辨基改黃豆！？ 小小科學家樂樂5分鐘實驗給你看 神變裝 秀勁舞 芭比湯瑪士大使萌翻天 玩３Ｃ傷眼？ 避藍光卻要追〝那道光〞！ 全台第一台免插線的風扇！ 0715 沙拉輕食 得獎名單 0716 創意冰品DIY 得獎名單 瞎 搜救直升機飛不上高山 新迷彩服 紅外線下竟曝蹤 政府潛藏債17兆 勞保最高 藍綠互讓 不斷電表決告終 辣蘋果：沒戲唱的海基會（余艾苔） 共軍演習侵台 操練5千官兵 今天我最美 貨櫃車追撞砂石車 駕駛受困哀嚎 抗老爆口碑 屈臣氏搶翻天 焦點評論：蔡總統請實現原住民轉型正義（卓鴻年） 維護「誰的」太平島主權（姜皇池） 兩岸溝通需要制度性安排（秦俊） 蘋中信：國民黨的「費力把事拖」（呂秋遠） 趙少康傳真：國民黨立委終於會抗爭了（趙少康） 別讓孩子帶著傷來找我們（林秋芬） 《蘋果論壇》徵稿 A3985 單親父罹癌又中風失語 憂11歲女 單親爸病好轉謝讀者 「教導孩子未來報答善心」 蘋果慈善基金會捐款作業說明 昨日《蘋果》被發現的錯與批評
分享到 Facebook
分享到 Plurk
分享到 Twitter
嗜速食 香腸 17歲罹腸癌宅在家裡玩電腦 餓到受不了才吃
2016年07月29日
更多專欄文章
【黃仲丘╱台北報導】一名十七歲宅男常窩在房間裡玩電腦，品牌少淑女裝 出清100元起，從十四歲起三餐都以最簡便的泡麵、速食、香腸打發，遊世界／伊拉克坎兒井 神祕古老的地下水迷宮～，且常餓到受不了才吃飯，宜蘭小旅行 逛酒莊訪文創園區，直到出現血便才就醫，確診罹患大腸直腸癌第三期。收治病例的台灣癌症基金會執行長賴基銘昨說，七成五的大腸癌患者都因飲食不正常導致，如吃太多紅肉、油炸及高脂速食，且吃飯不定時，導致腸道細胞基因變異。據衛福部最新統計，大腸癌高居國人十大癌症首位，二○一三年新增一萬五千一百四十名患者，並造成五千六百零三人死亡，是對國人健康威脅最大的癌症。
嗜吃速食、香腸，可能罹患腸癌。資料照片熬夜害免疫力下降台灣癌症基金會昨舉行衛教活動，賴基銘說，該名宅男沒有大腸癌家族史，推測罹癌主因是長期吃進太多高油脂食物，加上常坐著不動、熬夜玩電腦，致免疫力下降，所幸患者病情已獲控制。至於患者每天吃多少泡麵、速食，則無精確數據。該基金會昨也公布一項調查結果，針對一百零八名大腸癌患者罹癌前的飲食和作息做問卷，結果顯示逾四成八的患者在罹癌前愛吃油炸食物，五成三吃肉類比蔬菜多，超過七成三的人一周內會有兩次以上反覆加熱隔夜菜或菜尾來吃，更有近八成受訪者常吃消夜、用餐時間不固定。
不準時吃飯風險增在生活型態上，逾六成五患者一周會有三天以上熬夜、睡覺時間不固定；近四成四需要常加班，連帶影響吃飯時間。賴基銘說，大腸癌致病因素約七成五都是不正常飲食造成，包括愛吃紅肉、油炸食物及速食，少吃高纖蔬果，加上因忙碌，吃東西不準時又隨便吃導致。針對吃菜尾問題，他說，反覆加熱並不會造成食物產生致癌物質，但會讓蔬果營養流失，加上油炸物和肉類是最常被留下來的主食，常吃菜尾代表會吃進較多的肉類，且意味吃飯不準時，這些都容易影響腸道健康，增加癌病變風險。
吃蔬果多運動防病國泰醫院健康管理營養師李宜芳說，除了高脂食物，香腸含亞硝酸鹽，如果搭配胺類食物像是起司、海鮮等一起吃，就會產生致癌物質亞硝胺，這類食物也要少吃；建議要防大腸癌上身，要多攝取含纖維質的蔬果，並養成正常作息和運動習慣，以強化身體免疫力。
大腸直腸癌小檔案◎成因：75％由飲食不正常導致，嗜吃紅肉、油炸及速食，蔬果吃太少，且吃飯時間不固定；25％是因基因遺傳◎症狀：．初期：腹痛、腹瀉、排便習慣改變、體重減輕、貧血．中、後期：排便有血絲或黏液、嚴重腹脹或無法排便◎預防：．減少紅肉攝取，採低油烹調方式，用餐定時．2~6歲童日吃2份水果、3份蔬菜；6歲以上、青少女及成年女性每天3果4蔬；青少年、成年男性每天4果5蔬（1份水果約1個拳頭大，1份煮熟蔬菜約半碗量）．50~74歲民眾每2年可免費做1次糞便潛血檢查◎治療：依病情嚴重度，採手術切除或搭配化療、放射治療資料來源：衛福部國健署、賴基銘醫師、吳昌杰醫師
有話要說 投稿「即時論壇」，