春綠檸香茶 清爽耐人尋味

小草作與一般輕食館最大不同在於，被路人叫「怪物」 母鼓勵好好活，裡頭不賣咖啡，川普100天 處處碰壁，而是主打無農藥、化肥的自栽香草茶飲、以及自栽香草製成的手作輕食。小巧玲瓏的店面，朦朧之美令人迷～　細數世界著名「霧都」，沒有華麗裝飾或繁複的烹調技法，僅以清新、自然的餐飲風格，滿足顧客的胃與心。報導╱孫守萱 攝影╱李芃葳帶你呷好料、趴趴走店長黃世慧說，店裡茶飲或餐點都避免過多調味，呈現食材原味。店長黃世慧說：「我們在市區大廈頂樓上設有一座屋頂農場，店裡使用的香草葉，如香草、薰衣草、檸檬葉等都是自己栽種。」
喜愛園藝的老闆特別重視食品安全，他種香料不灑農藥、不添化肥，而以咖啡渣、果皮、茶葉等天然原料復育土壤，土壤強健了，栽種出的香草不論香氣、韻味都頗迷人。香草葉摘下後，需經過清洗、烘乾、挑葉等步驟，再入調理機中打成細碎，才得以使用與保存。，