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蘆筍的甘甜清香，公車癡漢露鳥　遭女乘客圍剿打爆巴頭，混合上奶香，紅油皮蛋麵 紅油嗆辣皮蛋溫潤，嘗來順口宜人。現正當季的蘆筍，友達忙徵才 昆山廠明年投產，格外甜嫩多汁，台男每月只嘿咻4次 7國倒數第二，夏日來臨，其獨特的清香與甘甜汁液，對於消熱氣頗有幫助。Le Fond餐廳主廚趙立維以蘆筍做成涼菜、湯品與飲料，都頗能表現出蘆筍的特性。報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲【綠蘆筍奶油濃湯】材料：
蘆筍(去皮再切丁)400克、無鹽奶油50克、橄欖油1大匙、低筋麵粉40克、雞高湯200ml、牛奶300克、低筋麵粉40克、鮮奶油100ml、水150ml、鹽少許、奶泡適量
1.加奶將奶油融化，放入蘆筍、橄欖油與麵粉拌炒，加入雞高湯、牛奶、鮮奶油與水煮滾。
2.打勻倒入果汁機打勻，再倒出並以濾網過濾。
3.加熱重新加熱煮滾，加鹽調味，搭奶泡品嘗。
帶著鹹甜滋味的軟凍，襯托出蘆筍的清甜。【蘆筍水波蛋柴魚芝麻軟凍】材料：柴魚高湯200ml，醬油、味醂各30ml，蘆筍頭10支、白芝麻1大匙、寒天粉4克、蛋1顆，櫻桃蘿蔔片、番茄丁各適量，鹽、白醋各少許準備：蘆筍頭、櫻桃蘿蔔片燙熟。水滾加鹽、醋將生蛋滑入水中，煮3分鐘撈出為水波蛋。
1.煮滾柴魚高湯加寒天粉煮2分鐘至融化，加入醬油、味醂、芝麻拌勻。
2.壓碎放入冰箱冷藏結凍，以攪拌棒壓成細碎的軟凍。
3.組合將水波蛋、蘆筍、番茄與蘿蔔片擺盤，放上做法2。
檸檬汁酸香混著蘆筍的獨特甘醇，還有氣泡增添沁涼感。【檸檬蘆筍氣泡水】材料(約10杯)：蘆筍段500克、水1000ml、蘆筍皮適量、冰糖100克配料：氣泡水、檸檬汁各適量
1.煮汁水加蘆筍段、蘆筍皮煮約1小時，倒出並濾掉蘆筍段與皮，加糖拌勻，放涼後冰鎮。
2.組合取80ml的做法1，加點冰塊，配上10ml的檸檬汁，倒入氣泡水至9分滿。
趙立維【本日料理手】燙蘆筍加點鹽 去澀味趙立維說：「燙煮蘆筍時最好加鹽，以約莫佔水3%比例的份量來烹煮，鹹味會帶出蘆筍的甜味，並能去其澀味。」而綠蘆筍奶油濃湯中，以果汁機打成濃湯之後，也可以不過濾，但口感會略差一點，有點沙沙與咬口的感受。至於檸檬蘆筍氣泡水中的蘆筍糖漿，趙立維說：「煮好的糖漿可冷藏保存僅1周，若要延長保存日期，則可選擇冷凍，但還是建議盡早喝完。」
協助拍攝╱Le Fond (07)331-1114，

Jolin（右起）昨分享幼時和姊姊、媽媽的合照。翻攝蔡依林IG蔡依林（Jolin）近來在澳洲進修翻糖蛋糕及繪畫，家屬追告一女藝人傷害，昨母親節她秀出小時候和姊姊、媽媽的萌照，收豪宅護航建商 黃景泰起訴，Jolin回憶兒時偷穿媽媽的高跟鞋，公車癡漢露鳥　遭女乘客圍剿打爆巴頭，想要變跟媽媽一樣漂亮，現在則換老媽穿上她的高跟鞋，想跟女兒拼高下！走在時尚尖端Jolin小時候穿的衣服，全由蔡媽一手打理，蔡媽看著雜誌上的華服，便親自打版裁縫，打造各式新款服飾，Jolin現在仍很懷念過去穿的衣服，身上有媽媽手心的溫度，阿霞心想蔡媽早就走在時尚的尖端，也難怪女兒現在是時尚寵兒。不過，有網友看到蔡媽媽的舊照，竟說很像王大陸，把阿霞給笑翻了！
Jolin已是亞洲全能天后。王大陸，

【李寧怡、朱正庭╱綜合報導】汽車界近年風行採用免鑰匙啟動系統，【八年功過】馬政府政務官輪替頻繁 鏡子裡找人惹批評，但這類系統可能導致車主下車後車輛仍未熄火，公車癡漢露鳥　遭女乘客圍剿打爆巴頭，引擎持續運轉恐造成一氧化碳中毒。包括ＢＭＷ（含Mini）、賓士、豐田（含Lexus）等十家主要車商在美國挨告，龍迷蔡承儒圓夢 要燃起棒球的火，訴狀指控被告車廠隱瞞一氧化碳中毒風險，辣蘋果：2016大翻轉（余艾苔），在美國已導致十三人死亡，賞味期標錯 客嚇壞急退貨，針對此事，國內車商表示尚未接獲原廠警示訊息，無法評論。最強動新聞看這裡油電混合車最危險這起在加州洛杉磯聯邦法院提起的訴訟，被告還包括福特、飛雅特克萊斯勒、日產、本田、福斯、通用汽車、現代等車商。二十八名原告指出，這些車廠生產逾五百萬輛採用免鑰匙系統的汽車，若車主疏忽未熄火，車輛停在與住宅連接的車庫，引擎運轉造成住戶一氧化碳中毒的機率大增。
免鑰匙啟動系統只要偵測到車內有晶片鑰匙就可發動引擎，但晶片鑰匙被帶下車後，引擎仍會持續運轉。部分引擎特別安靜的車輛，尤易出現車主下車後未熄火的狀況。特別是油電混合車，可能在車主下車時仍使用電池，直到電力耗盡後才熄火。
十三起死亡案例中，至少一例由豐田PRIUS油電混合車導致。二○○九年以來，美國國家公路運輸安全管理局已接獲二十七起相關投訴。
訴狀指控車廠明知免鑰匙系統有此風險，仍欺瞞消費者，還以此行銷。近來多款新出廠的免鑰匙車款已有自動熄火功能，但訴狀指控大多數車廠並未召回舊車加裝此功能。，

【鍾裕能╱綜合報導】前天才公布和女友山本聖子有了愛的結晶的達比修有，金牌選手關鍵戰袍！穿對「壓力褲」跑得更輕鬆！，對於部分媒體「聖子已懷孕6個月」的報導喊冤，街友自認走投無路「再壞也就這樣」，昨天在推特上澄清和強調：「只有4個月」。還酸了媒體：「麻煩好好查證」。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!山本聖子牛棚投49球很滿意聖子和前夫去年9月離婚，宏達電4月大陸銷量 回溫，達比修11月18日在推特發布兩人合照，喀麥隆國腳直播中猝死 替補7分鐘倒地，正式公開交往，前天再發表聖子懷孕的消息，由於未說明預產期，有媒體因而推測錯誤，但4個月和6個月，關係到「種」是聖子前夫或是達比修的？茲事體大，達比修昨天特別發文澄清。
雖然又要當爹的訊息引起不小風波，但達比修昨天春訓第2度進牛棚，練投49球，投了包括二縫線、滑球、曲球、變速球和指叉球等球種，達比修滿意地說：「狀況相當好，控球也不錯。」，

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IBAF少棒／陳靖傑好投、陳致均美技　中華隊抗韓成功！ (第1頁/共2頁)| 運動新聞 | NOWnews 今日新聞網

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