兒童廚藝夯 3歲學做菜 了解食材更健康

【王璐華╱台北報導】少子化趨勢讓家長重視兒童教育，南西商圈一度大停電　鄰近交通大打結，最近幾年不少廚藝班開設親子與兒童廚藝班，天兔來襲　壽險啟動保戶關懷措施　保單借款可免息3個月，由於是自己親手做的料理，日職／好迷惘！大谷翔平、日本火腿12月初再協商，小朋友都很願意吃，厚度近1公尺！山東膠州灣海冰覆蓋面積　10年來最大，甚至改掉偏食習慣。而不同教室收課最低年齡也有差異，歐買尬是「以結婚為前提」未來還著眼於金融服務，最小約3歲就可參加，青棒／土虱休兵一天　三民扣倒東石晉八強，有些會加入食材介紹，讓小朋友建立正確飲食觀念看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!兒童使用的菜刀也有多種款式。學廚具 正確用法台灣營養基金會執行長吳映蓉則建議，為孩子挑選廚藝課，家長得先確認目的，如果想讓孩子學習技能，選做麵包、甜食時應同時教育、讓小朋友了解做餅乾會用許多的糖與油，並不健康，應作為在節慶時分享，而非當作主食吃完；若以飲食健康為目的，最好挑選均衡六大類食物的菜單。有家長擔心有家長擔心兒童進廚房易被割傷、燙傷，Minicook執行長樊欣佩表示，由於招收最低年齡孩童僅3歲，因此會選用兒童專用廚具，材質與大小都較為適合，也會安排老師陪伴，注意調味、食材比例，以免料理走味，目前每堂課約750~1500元左右，較為熱門的假日班甚至得提前2周預約。Yamicook美食廚藝教室總經理張馨月老師表示，兒童廚藝班學生至少已經小學三年級，安全把關上會在安排較多的助教人力，同時也會花較多時間教導廚具的正確用法等，讓孩子真正習得廚藝，例如獨自完成Pizza、咖哩飯、義大利麵等，每堂學費約為1500~2000元，強調讓孩子獨立學會作料理，並引導對烹飪的興趣，該教室也有開設親子廚藝班，４歲以上即可報名，2人價格約1800元，均需要1個月前預約。，