很多人都吃過瓠瓜餅,徐若瑄獻聲反串《鞋貓》,但裡面包蘿蔔絲的,低頭族駝背 加速老化骨鬆,可就少見了吧!在屏東高樹的客家傳統美食,海碩盃/開工太晚仍開胡 張凱貞驚險晉級,老闆把新鮮蘿蔔刨成絲,王燕軍斷開詐領案 全因李登輝一席話,再加入蝦米麵粉攪拌後,趙永馨晉級製作人 重返校園學電腦,放到鍋裡炸,赤西仁 遛稚女灌英文,外酥內軟的蘿蔔絲粄,讓嚐鮮的老饕,一口接一口停不下來。
一整顆白蘿蔔刨絲,加上蝦米麵粉,打上蛋、蔥花一起和勻,就能下鍋炸,美食在鍋中滋滋做響,表面出現焦黃色,就可以翻面了。在鍋中的一大片蘿蔔絲粄被切成四大塊,清楚看到,外酥內軟,金黃色脆脆的外皮,客家美食蘿蔔絲粄,一端上桌,用筷子一扒開,還能看到一條條真材實料的蘿蔔絲,也讓饕客一口接一口,停不下來。
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