毒豆乾奸商起訴 求重刑20年

【孫英哲、鄧惠珍╱彰化報導】重創國內食安的毒豆乾案，俄2戰機低飛 距美軍艦僅9米，彰化檢方昨偵結，16戶警宿舍 住逾20年拒遷，經營台南芊鑫實業社的盧天榮、盧嘉芊父子，蔡政府智商要下修到多少（方儉），涉將致癌物二甲基黃、二乙基黃、硫酸、S25界面活性劑等物質，摻食品乳化劑販售，依違反《食品安全衛生管理法》及詐欺等罪嫌起訴，分別求刑二十年、十八年，均併科二千萬元罰金。本月初香港政府查出「德昌食品」黑胡椒豆乾含致癌物二甲基黃，通報台灣衛福部，繼而依德昌豆乾所使用的出包豆皮，查出芊鑫實業生產的乳化劑才是禍首，德昌食品及維力食品等大廠均受害，台南市衛生局對芊鑫實業違法添加二甲基黃，依法將開罰三千萬元。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!回收逾14萬公斤衛生福利部食品藥物管理署代理署長姜郁美昨說，目前市面上已無使用芊鑫乳化劑或消泡劑的問題產品，回收數量近十四萬七千公斤。
彰檢襄閱主任檢察官黃智勇指出，被告盧天榮（七十一歲）、盧嘉芊（三十六歲）父子經營芊鑫實業社，涉自二○○八年底至二○一四年十二月，在製造乳化劑時，添加油溶性工業染劑二甲基黃、二乙基黃等化學物質，再販賣給下游製造豆類食品，在市面流通。
大葉大學生物產業科技系教授柯文慶指，界面活性劑是讓水溶性及油溶性物質乳化成均勻穩定狀態，硫酸、鹽酸用來調整酸鹼值，國內八百多種食品添加許可物資，僅食用級鹽酸可用；彰化基督教醫院毒物科主任蔡宗憲指，即使食用級鹽酸長期食用仍會傷肝腎；界面活性劑則會影響肝臟功能。，