榛蘑木耳 東北山林味

開業1年多的東北軒，Make a Memory，菜單上有不少以東北木耳、榛蘑入菜的料理，日圓破百　日股收14782.21點漲174.67點　創4年多新高，來自哈爾濱的老闆娘趙雅綸說，六仙女起乩問診？　警破神棍密醫，木耳和臻蘑都是小興安嶺野生的，託姐姐向親友收購後寄來台灣，口感爽脆、菇味鮮濃，用來涼拌或炒菜頗有特色。帶你呷好料、趴趴走嫁來台灣的趙雅綸(左)與妹妹趙蘋，分主外場與廚房。老闆娘趙雅綸說：「東北人稱菇類叫蘑，榛蘑是種長在枯木樹根及濕地上的菇類，從山上採回來的榛蘑直接曬乾保存，要吃的時候再泡發。」，