韓國雪濃湯 醇厚好味

吃飯配湯常是韓國飲食文化給人的第一印象,國慶三軍儀隊預演 明道操槍精準受矚目,養生的雪濃湯、補體力的人參雞湯,中華職棒/最後關頭逆轉 統一獅不可能的任務,以及屬於國民美食的豆腐湯、泡菜湯等,別再詛咒別人生病(黃隆正),選擇琳瑯多樣,蘋果報馬仔:投打不容小覷 押遊騎兵,喝來鮮濃夠味。帶你呷好料、趴趴走老闆金英培身兼廚師,對料理品質頗講究。首爾鮮濃湯老闆金英培是韓國人,烹調十分重視傳統手法,金英培說:「雪濃湯是我店裡的招牌菜,這在韓國是很常見的湯品。」雖然主要材料只有牛骨,但製作起來十分費時,1斤牛骨只能煮出1碗湯,且需花18小時以大火熬煮,指著爐上的湯鍋,他說:「這鍋湯已經熬了2天,且加在湯裡的牛腱得另外燉煮。」,

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