巫毒娃娃甜甜圈 怪怪惹人愛

Voodoo Doughnut從美國波特蘭起家，性侵慣犯羞辱少女　「妳是我的小母狗！」，創辦人Kenneth Pogson和Tres Shannon將品牌精神融入嬉皮文化，App防災 地震即時警報，把神祕巫毒信仰俏皮化。台灣目前有50幾種口味，防颱準備 別忘了有保險，顛覆傳統甜點可愛的造型，遊關島／關島ko’ko’國際馬拉松　查莫洛歌舞來加油！，反而倍受矚目。報導╱林嘉琪 攝影╱陳志淵帶你呷好料、趴趴走Kenneth Pogson（右）和Tres Shannon(左)是Voodoo Doughnut的創辦人。創辦人之一Tres Shannon表示，拋掉繁文縟節來饕餮～　來去北京地中海風格餐廳，美國人熱愛在甜甜圈灑滿巧克力醬及糖粉，炭烤拼盤派對 肉香四溢，但是台灣民眾較怕甜，民調75%醫師選「落跑」　H7N9爆流行不排除「強徵」醫護，因此巫毒甜甜圈來台時減低糖分。把Voodoo Doughnut引進台灣的Kevin說：「為了讓甜甜圈保持平衡口感，必須將巧克力原料和香草醬料，重新調製成適合台灣人的口味。」
要完成一個巫毒娃娃甜甜圈至少得花上1.5小時，甜點師傅先把麵團捏出娃娃形狀，等發酵20分鐘後再下熱鍋油炸，放涼後再擠進覆盆子果醬，外頭淋滿苦甜巧克力，待巧克力凝固後以糖醬畫上眼睛、大嘴及牙齒即可。咬開巫毒娃娃的肚皮會流出紅色果醬內餡，口感有如咀嚼著酸甜內餡的巧克力麵包。，