是非炒飯 沒有八卦 只有美味

看到勇記無敵的菜單,85歲翁省吃儉用 捐百萬元獎學金,忍不住噗嗤一笑!把德國香腸灌入糯米腸裡叫雙管齊下,人文樓遭駁 上百台大生抗議,解渴的烏梅汁取名天降甘霖涼,立錡F-矽力本季帶勁,唸起來像罵人!而以自製XO醬快炒的是非炒飯,純因XO兩英文字母就像圈圈叉叉,於是取名是非。報導╱顏怡今攝影╱林宏洲帶你呷好料、趴趴走老闆洪政勇(左)發揮創意讓餐點與菜名都有趣。勇記無敵餐點很多樣,有臭豆腐、炒飯、蘿蔔糕、豆腐鍋等,老闆洪政勇原本只是擺個小攤賣臭豆腐,合夥人退股後一度打算收山,這時,幾位常來的客人主動與他閒聊,洪政勇才發現自己竟「有眼不識泰山」,眼前幾人全是飯店、大餐廳的大廚師。由於洪政勇為人熱情好客,這幾位客人沒條件的把各自專長手藝教給了他,原本只會炸臭豆腐的洪政勇,一下子會做XO醬、蘿蔔糕、芋頭酥、芋頭泥等。,

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