蒜香總匯披薩 高麗菜 添甜脆

在台北擁有多家店的TINO’S PIZZA Café,熟女跨海追愛 與收容人金門監獄完婚,現在台中也吃得到,旗津彩虹教堂 打造浪漫婚禮,大墩店以充滿創意的鹹、甜披薩,寶媽、汪建民首同台 變身苦命鴛鴦,以及鐵鍋盛裝的義大利烤麵、烤飯等主打料理,小潘潘放電眼 眼線睫毛全抹黑,討好年輕消費族群這塊市場。報導╱陳靜萍 攝影╱吳朝奎帶你呷好料、趴趴走主打多款創意披薩的TINO S PIZZA Café,不怕搶單! 張忠謀重申:台積電28奈米Q4接近市場需求 ,主推偏厚、焦香Q彈的拿坡里式餅皮。店經理劉晉福說:「我們使用北美的低溫熟成麵粉經2天發酵,且麵團中加了糖,因此在400℃高溫烘烤下,餅皮邊緣會呈現豹紋般的斑點。」
高麗菜鋪底,加上燻雞、肋眼牛肉、番茄及櫛瓜的拿坡里卡布里蒜香總匯,一次吃得到雞肉及牛肉兩種肉,甜脆的高麗菜讓人感覺很有親切感。
塗上青醬的拿坡里那不勒斯海港披薩,除了櫛瓜及番茄,還放了魷魚、蝦仁及蛤蜊,看起來很豐盛,爐烤前還淋上自製蒜油,讓披薩餅皮嚼來更富香氣。,

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