記者陳鈞凱/台北報導
韓國知名泡麵品牌「辛拉麵」廠商「農心」所產製的6款泡麵,俏皮時尚 冬季出遊童裝,被韓國媒體驚爆驗出含有致癌物質「苯芘」,最大鹽雕!「南瀛神話」集大成,其中兩款「香辣海鮮味烏龍麵」和「爽口海鮮味烏龍麵」台灣有進口,帶傷飆分烙中文 保羅迷倒眾粉絲,衛生署今(24)天指出,今年1至10月,國內共進口兩款泡麵有59公噸,但農心6月已調整問題調味粉包成分,因此暫不要求全面下架。
據韓國媒體報導,6款農心出產的泡麵被驗出含有致癌物質「苯芘(Benzopyrene)」;在台灣,量販業者也已宣布先行下架,不過,有別業者的大動作,衛生署則暫時不要求全面下架。
衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞指出,今年1至10月,國內共進口「香辣海鮮味烏龍麵」22公噸以及「爽口海鮮味烏龍麵」37公噸,傳出問題的是泡麵的調味粉包成分,不過農心早在6月已發現問題,主動更改配方、更換供應廠商,因此6月之後出產的泡麵,安全上並沒有疑慮。
蔡淑貞說,雖然苯芘屬於世界衛生組織(WHO)認定的一級致癌物,但量有多少,會不會影響人體健康?根據衛生署初步跟韓國方面連繫了解,泡麵被檢驗出來的含量還在每日攝取安全標準之下。
苯芘來源極多,蔡淑貞指出,有可能來自環境污染,或高溫加熱、烘焙、煙燻過程都有可能產生,國內雖曾進行過背景值調查,但由於各國飲食習慣、製程不同,目前衛生署並沒有訂定標準值。 (接下一頁)12>,