許多人壓力大喜歡狂吃甜食紓壓，張花冠回嗆陳明文妻「女人悲哀」，吃完又怕胖而壓力更大。高大鈞攝。許多人壓力大喜歡狂吃甜食紓壓，【祕密客】好霸氣 獨棟歐陸料理餐廳，吃完又怕胖而壓力更大。開業營養師程涵宇表示，臉書直播 IS孤狼擄殺法國警全家，壓力性爆食的人常不會有餓或飽的感覺，吃東西容易過量。壓力大時吃大量高糖、高油脂食物，這時雖然會刺激腦內產生類似嗎啡效應，讓人感到愉快，但通常只能維持1小時左右。且會打亂體內腦內啡的調節，久而久之，變成要高度依賴這些高糖、高油食物才會有快樂的感覺。也容易造成代謝症候群、胃食道逆流等問題 營養師程涵宇表示，研究顯示，維生素D和大腦內幫助放鬆的血清素濃度有關，補充維生素D可改善憂鬱情緒。建議可多吃鯖魚或鰻魚，1周共需吃2~3個手掌心大小的份量，也可以每天至少曬太陽15分鐘來促進體內合成維生素D。此外，色胺酸也是大腦製造血清素的原料，像是毛豆仁每天可以吃1碗，或是可以每天喝500c.c.的豆漿。
還有要多補充鈣質，維持神經細胞穩定，幫助肌肉放鬆，像是可多吃鈣質吸收率高的蔬菜，如芥藍菜或綠花椰菜，一天至少吃1~2碗的份量。另外，平常可配合一周至少做3~5天的有氧運動，如慢跑、騎腳踏車等，對於舒壓，預防壓力性爆食也有幫助。（鄭綿綿╱綜合報導）
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