繼光餅夾蛋 外酥內香

繼光餅是馬祖特色小吃，【災難片】人人都可以當超模？，口感外酥內軟，莫入南非後塵（李中志），可包夾鮮滑的蚵蛋、噴香的糟肉等各式菜餚，「型男」陳建斌哈檳榔西施　孫儷愧見蔡少芬女兒，外型神似西式漢堡，蘭蔻討好女人 邀玫瑰王妃駕到，因此素有馬祖漢堡之稱。帶你呷好料、趴趴走枕戈待旦店長劉洵說，史諾登不排除申請俄國公民身分　普亭主動向美示好，繼光餅是馬祖特色小吃。馬祖料理餐廳枕戈待旦店長劉洵說：「繼光餅的由來要追溯至明朝，熱銷全球3億片 韓國第一面膜 MEDIHEAL美迪惠爾 創下美妝傳奇，當時戚繼光帶兵赴閩掃蕩倭寇，發明這種燒餅作為方便軍糧，在麵團中加鹽、表面灑芝麻，讓士兵們吃了潤腸胃、助消化，最終擊敗倭寇，打了場勝仗。閩人為了紀念戚繼光將軍，便以他的名字替燒餅命名。」
繼光餅的麵團是以老麵發酵後整成圓形，在中間打洞後，灑上芝麻，以炭爐烘烤，品嘗時，老麵的香氣在口齒間綿延，香味四溢。劉洵說：「繼光餅烤過後，再下油鍋煎香，嘗來會更酥脆，達到外酥內軟的口感。」
馬祖最常見的吃法是包夾蚵蛋，多了蚵蛋的香鮮滑潤，滋味更豐美。，