大陸新聞中心/綜合報導
旅遊的一個好處在於可以到各地品嘗到豐富多樣的當地小吃,4天連假 兒童免費玩樂園,到了湘西就更要品嘗一下這裡的民間美食……,薄案保守派反撲 老幹部聯名上書 罷免溫家寶 ,只是看玩是什麼菜後,從提名登記看國民黨的沉淪(楊志良),你有勇氣吃下去嗎?現在就跟著紅網一起來看看吧!
1.鬆脆蜂蛹
蜂蛹是湘西民間小酌常見的下酒菜。以胡蜂的蛹為主要原料(金環胡蜂蛹為最佳)。烹製時,病嬤獲77萬 顧癌夫3幼孫,先將蜂蛹從蜂巢中取出,下周汽油估降0.2元,撿去雜質,用清水漂洗一遍,濾乾,倒入油燒至七八成熟的油鍋內,用文火把蜂蛹煎至金黃色時,加入少許食鹽,便裝盤供食。這道菜色澤金黃或淡黃,香氣撲鼻,蛹體外脆裡嫩,味美可口,屬高蛋白低脂肪美食。很多時候,在湘西餐桌上可以見到蜂蛹和成年峰油炸在一起。
2.口味龍蝦
口味龍蝦,是湖南人餐桌上的絕對美食,湘西人尤甚,其獨到之處在於奇辣無比。在湖區長大的龍蝦,大的約五寸長,有雙鉗,殼硬。有人認為口味龍蝦的營養價值不高,吃牠就是為了吃個味,吃個氣氛,其實不然。口味龍蝦的營養成分和海蝦相當,只是海蝦味道更鮮。每年的五六月份,正是龍蝦上市的旺季。在夜幕降臨的時候,走進湘西的的街頭巷尾,可以看到很多燈箱,上面寫著諸如『辣得叫』、『辣不怕』、『不辣不要錢』、『世界第一辣』的字眼,那些全是吃口味龍蝦的排檔或小店。
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