檸檬百香果冰淇淋 酸香 透心涼

檸檬冰淇淋＋百香果冰淇淋120元╱雙拼花圈餅乾20元
質地輕盈化口，就業欠佳 Fed首次升息時間恐延，果香純淨宜人。Bon Picnic小野餐是家可愛的冰淇淋店，漢彌爾頓一路領先 無懸念飆冠，喜歡手作感覺的美國籍老闆Paul，i8明開賣 預購破萬筆，不用現成預拌粉，中國面板加速發展 威脅韓廠霸主地位，開店前花了1年多的時間，永齡農場 災區變有機模範區，研究各種口味冰淇淋的食譜，高齡孕婦堅持生 孩子爹竟是小王，水果風味冰淇淋輕盈，抹茶、貝禮詩奶酒口味的冰淇淋濃郁滑順，每一款都讓人喜歡。報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲大學時念哲學的Paul，為了到中國旅遊而來台學中文，因為喜歡手作甜品，前往法國學廚藝，後來落腳高雄，和老婆邱艾思開了小小的冰淇淋店，說到台灣迷人之處，他突然眼睛一亮，說：「我好喜歡台灣的綠檸檬，香氣、風味都明亮動人！」
Paul的冰淇淋、塔派蛋糕都少不了檸檬口味，挖一小口檸檬冰淇淋含在嘴裡，冰涼輕甜中竄出濃烈的檸檬酸時，愛吃甜的我忍不住皺眉，但隨著冰淇淋在口中化開，留下滿口檸檬清香，舒爽清新的感覺讓人想再來一口。
Paul和艾思夫妻倆，一起經營這家小小的冰淇淋店。小小的冰淇淋店，感覺很溫馨。以自己調製的麵糊，現烤的花圈餅乾，酥脆帶奶油香。Paul說：「我不用現成的冰淇淋預拌粉，所以製作每一種口味冰淇淋時，隨著食材的含水量、糖份不同，都得調整牛奶、糖等冰淇淋材料的比例。」
檸檬口味和百香果口味的水果類冰淇淋，表現的是輕盈化口的清爽口感，抹茶冰淇淋呈現的則是濃滑帶Q的口感，除不加水外，製作時要注意打入的空氣比例，抹茶冰淇淋有濃郁的茶香，苦甘風韻迷人。
花圈餅乾 需另加價這裡的冰淇淋除可選擇杯裝，也可加價20元選擇花圈餅乾，以日本麵粉、法國奶油等調成的麵糊，現烤現壓成花籃形狀裝盛冰淇淋，除了視覺漂亮，口感酥脆、奶油香氣清雅，很讓人喜歡。店裡每天供應7種冰淇淋，隨季節食材變化不同口味。
薄荷巧克力碎片 100元╱單球花圈餅乾20元自己栽種的薄荷葉讓冰淇淋吃起來更有層次。抹茶冰淇淋 100元╱單球 花圈餅乾20元以日本進口抹茶製作，茶香濃郁，苦甘迷人。貝禮詩奶酒冰淇淋＋法國黑巧克力冰淇淋 120元╱雙拼花圈餅乾20元貝禮詩奶酒冰淇淋有鮮明的酒味，黑巧克力冰淇淋可可風味醇厚。【人氣甜點】真材實料 不定期推出和Paul一樣喜歡綠檸檬的人，一定要試試這裡的檸檬蛋糕，蛋糕體綿密濕潤，充滿了檸檬的酸香，加上表層的檸檬糖霜，從裡到外都是濃郁的檸檬氣味。而檸檬塔也很受歡迎，酥脆的塔皮吃起來有純淨奶油香，檸檬內餡酸香不膩，灑在表面的檸檬皮，增添清新香氣。另外，藍莓塔除了滿滿的新鮮藍莓，裡面還有以法國白乳酪做的內餡，及自製藍莓果醬，滋味微酸，果香誘人。
檸檬塔 120元╱個藍莓塔 160元╱個檸檬蛋糕80元╱片 680元╱6吋【美味路標】高雄市大成街20號0968-887-933平日13:00~19:00假日13:00~19:30周四休 現金 路邊收費停車格
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