記者楊伶雯／台北報導
景氣低迷，就要打經典賽 高國輝：最後機會，但台灣近幾年來的咖啡文化卻沒有減弱，冠軍戰登板 土虱6局失1分，統一超旗下重要金雞母統一星巴克，胖達人麵包涉廣告不實 北市衛生局：發現9項人工香料，雖然前10月既有店業績成長僅達個位數，【崇拜片】這個校長是歌手 整校學生都為他瘋狂，不過總經理徐光宇對第4季的業績相當有信心，別錯過～5日起民眾有機會於清晨一睹水星芳容，認為在耶誕商機及促銷的帶動下，有夫女萬事足！揭趙薇與黃有龍的情感糾葛，全年營業額及獲利可達原定兩位數成長的目標；他表示，大聯大Q1超預期Q2更旺，今年將展店達280店，未來5年仍將會持續展店。
統一超持有統一星巴克3成股權，星巴克去年貢獻給母公司獲利達1.27億元，今年前3季則貢獻0.96億元，談起景氣，徐光宇坦言來客數有受到影響，前10月既有店的成長不到原定的雙位數，但仍有個位數的成長，不過，新開店的業績表現則符合預期。
徐光宇指出，近一年來，因大環境不景氣的影響，消費力緊縮，星巴克則是不斷加碼投入企業資源來提升顧客的星巴克體驗，不僅打造多元主題的門市空間，更加速展店到中、南部地區，包括日月潭邊伊達邵門市、嘉義嘉邑門市、高雄西子灣門市，今年已拓展22家新門市，全台店數達276家，預估今年將達280家店，明年則預計展店20家。
徐光宇表示，對餐飲業來說，第4季通常為銷售旺季，也是星巴克一年中最重大的檔期，業績佔比達全年度的3成，尤其是耶誕節檔期，從以往銷售經驗發現，除了咖啡糕點外，顧客耶誕節購物目的以送禮占最大宗，其次是自用，再來則是收藏，所以，今年的耶誕新品多達百款，且特別設計多樣化的送禮提案，包含21款的馬克杯設計，較去年增加6成、還有全新3款高單價的超輕量新的隨身瓶型。
徐光宇強調，為了搶耶誕商機，去年熱銷的耶誕提袋禮、耶誕糖果樹、88%盒裝巧克力等精緻包裝食品，今年則是採取少量多樣化的方式，贈禮或自用都十分合適；除了節慶限量商品之外，同時也將搭配促銷活動來拉升業績。
關鍵字:
咖啡
星巴克
統一超
景氣
耶誕節，