探索 成就閱歷之美 全球單一麥芽威士忌行家「亞伯樂」正式現身

【行銷專題企劃】　　堪稱全球單一麥芽威士忌界的行家—亞伯樂，200蛙有擋頭 蔡秉融討回顏面，將製作單一麥芽蘇格蘭威士忌的製程視為一項傳統工藝，補妝大學問 彩妝師 密技教學，百年來不斷調整與精進，「馬習向國際證明 九二共識存在」，使亞伯樂累積了豐厚的製作經驗，成就今日難以取代的行家地位。全台威士忌行家最引頸期盼的時刻終於來臨，亞伯樂將於華山文創園區傳奇現身，特別把亞伯樂酒廠氛圍及酒廠品飲室移植到台北來，並邀請各界行家一同見證亞伯樂的行家魅力。精製工藝 雙桶熟成專家 亞伯樂堅持自嗅桶、選桶、蒸餾、裝桶、熟成至裝瓶都依循傳統完成，再再展現亞伯樂對於每個環節的苛刻與要求，不容許一毫閃失，是亞伯樂高品質及持續穩定表現的重要關鍵，期待給懂得品味威士忌的行家們最佳的選擇。而亞伯樂最為人稱道的「雙桶熟成」工藝，至今還無人能出其右，將存放於西班牙雪莉桶及美國波本桶中熟成的酒液，由擁有豐厚製酒閱歷的釀酒師為它們找到最完美的方式結合，再置入西班牙雪莉桶中進行最後的陳放。有如承載了兩個截然不同的靈魂，但卻絲毫沒有任何的牴觸，各自表現最好的一面，為亞伯樂呈現濃郁果香及醇厚口感，讓人一口飲下，為之驚嘆，而這正是亞伯樂被喻為「單一麥芽威士忌行家」的最主要原因，也使亞伯樂獲得全球威士忌行家的青睞與讚賞。就連向來不愛雪莉桶硫化味的威士忌聖經作者Jim Murray也將其評選為最喜愛的雪莉桶風格威士忌。而在全球最大單一麥芽威士忌進口國—法國，蟬聯多年銷售冠軍。，