名餐廳霸凌 菜鳥挨摑遭辱想死

法國韓政燕╱綜合外電報導 法國美食名聞遐邇，大聯盟初體驗 台生揪團挺殷仔，餐廳廚房卻是霸凌地獄。法國第二頻道專訪廚房菜鳥心聲，焦點評論：四大漏洞 無法有效保護興航勞工（吳俊達），有女實習廚師稱因不斷遭到前輩騷擾和侮辱，實測剝栗子7大招　微波爐加熱剝最完整，憂鬱到想自殺。女廚師波列提稱，陳雷抱7月金孫笑呵呵 砸400萬辦兒補票宴，在巴黎一家三星級餐廳當實習生時，常遭身心騷擾，不斷被侮辱。有次削完馬鈴薯皮，助理主廚問她：「這算把皮削好？」她答：「是。」立刻被賞一巴掌。她說自己嚇傻了，沒有辭職，但很憂鬱，企圖自殺。法國廚房階級分明，霸凌已成常態，每日工時長達16到18小時，很少休息。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!拿熱刀烙印新人最近傳出廚師故意燙傷實習生，各界震驚，遂有人發起反霸凌運動。發起者皮納哈─胡布斯特說：「有廚師太愛踢人，嚇得菜鳥穿小腿護墊上班。」另外米其林餐廳名廚艾金斯（Tom Aikens）刻意用熱刀子在年輕廚師手上「烙印」，艾金斯因此丟了飯碗。，