科技與農業結合/牛肉也玩QRcode 農委會雲端追溯系統

記者彭夢竺/台北報導

為了因應美牛開放政策,海峽盃4強明開戰 許晉哲槓上老東家,農委會積極推廣國產牛的產銷,密訪台灣撂中文 三浦春馬瞪大眼「要泛舟」,建制了「國產牛肉追溯資訊系統」於11月1日正式啟動,【掀戰片】到男友家吃飯該洗碗嗎?這裡有神回覆,讓民眾可以藉由雲端服務,小龍年行春/卡路里掰掰!走祈福步道好運到!,即時查詢來源牧場及產品資訊。農委會主委陳保基表示,透過系統從生產到消費端都可以掌握,有了標準的作業程序,大幅提昇國產牛肉的生產品質及效率。

陳保基說,台灣進口牛肉占整體市場93%-94%,國產牛肉只有6%-7%,更應該要多加珍惜,與進口牛區隔好好管理。因此,農委會這套雲端系統就先以台灣國產牛下手,藉由牛耳掛標作業,建立牛籍管理資料,並結合了食品安全雲端服務,就連牛肉乾等加工食品,都可以查詢產品資訊。

行政院政務委員張善政也說,這套系統有兩個特色:一是,要讓民眾有感覺,且願意使用。他以過去禽流感事件說明,民眾只要透過系統,馬上就可以知道這隻雞是哪裡來的,是否有食用安全問題。二是,讓農民更用心,肯花心思經營,透過系統層層把關,讓消費者看到農民的努力,願意消費。

張善政強調,這是科技與農業的結合,我們無法阻止民眾購買美牛,所以自己要做的更好。他還指出,國產牛只是開始,未來預計還會有雞蛋、豬肉等,都會加入這個雲端追溯系統。

最後,陳保基也現場示範「國產牛肉追溯資訊系統」。只要用手機掃瞄肉品包裝上的二維條碼,連結上雲端系統後,哪個專賣店賣的、哪家認證單位、哪個縣市的牧場、農民、飼料…等,資訊一一俱全,讓民眾買的更安心。

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