高檔食材進口商獨立舉辦食品展，球迷票選大贏家 勇士雷霆7中3，內容豐富。(設計畫面)2017年台北國際食品展將於今(21)日起至6/24開展，人間異語：危機家庭 正在呼救，重點除講究安心，6月國銀人民幣存款再創新高 但OBU人民幣存款首見下滑，還有去年9月解禁的伊比利後火腿，瑪麗安虐童案 師：園長指示，但今年東遠、河洛等專門供給高檔餐飲通路的業者都缺席，主持購物頻道 活躍嘉義地區，而知名的聯馥食品則另在華山文創園區舉辦獨立食品展。報導╱黃翎翔 攝影╱王永村、張世平 部分圖片╱業者提供在台灣堪稱重量級的進口食材商聯馥，轟腦殺兄「眼神像野獸」，今(21)日~6/23包下華山文創園區西二館90坪空間，完整展出全系列品牌和商品，並結合台灣11位具指標性烘焙店等規劃甜點，現場展示或試吃，部分高檔魚子醬和松露也採有條件試吃。
聯馥食品行銷經理歐金珊表示：「透過食品展可增加曝光，還能接觸到較小型的客戶，獨立辦展較能有主題性，除了展出食材，還希望告訴客戶目前的餐飲潮流，以及食材使用的多元性，另結合多肉植物的展出和講座。」並請來義大利阿爾巴地區松露世家第3代傳人Alessandro Morra等來台交流。
老饕火腿預計年底抵台眾所矚目的伊比利後火腿CEBO等級去年9月份已解禁，此次也將展出瑪菲莎整隻火腿、切片和香腸、臘腸等，至於老饕所推崇的橡實子BELLOTA等級後火腿最快將在今年12月抵台。
至於2014年已解禁的法國禽肉類，因今年法國出現禽流感疫情而再度禁止進口，鵝肝、鴨肝等皆受影響，聯馥食品展雖展示世界第一大品牌路其產品，但產地已轉移至加拿大。
而2017台北國際食品展則以台灣近年矚目的食安為主題，原以農畜產品起家的大成集團主打食安品牌年，近年轉攻蛋品市場和水產市場，除了講求檢驗頻率，連飼料也經檢驗。另外，發展了7、8年的桐德黑豬牧場，飼養240天的盤克夏黑豬與鹿兒島同品種，原以生鮮品為主，今年則增加水餃和香腸加工品。
至於以進口肉品為主的大山洋行則推出無瘦肉精、自然飼養的美國紅櫻豚；由餐飲品牌轉型進口商的乾杯，則推出代理的冷藏澳洲和牛及滿壽泉清酒。
【禁止酒駕 飲酒過量，有害健康】【2017台北國際食品展】大成集團桐德黑豬在台培育，售價120~178元/100g。今年開發香腸等加工品，售價249/250g。乾杯集團 6種組合和牛受好評，售2980元/老乾杯販售。乾杯獨家代理的滿壽泉清酒，售價1990元/750ml。大山洋行美國紅櫻豚，強調無瘦肉精且天然飼養，圖為戰斧150元/100g。NICO為西班牙火腿品牌，去年從2000家品牌中奪得風味第1名，250元/100g。【聯馥食品展】去年解禁、今年首度引進的瑪菲莎CEBO等級後火腿，售價3500元起/kg。法國鴨、鵝肝最大品牌路其目前僅引進加拿大生產產品，售價8500~9500元/kg。廣受名廚、調酒師喜愛的詩佩格蘭氣泡水有單純的礦泉水和微氣泡水，售價40元/330ml、75元/750ml。可可巴瑞推出新口味焦糖札飛白巧克力，售價990元/kg，圖為2.5kg。義大利阿爾巴松露世家第3代傳人Alessandro Morra將來台分享義大利松露的祕密。展場除了商品展示，還展演甜點和冰淇淋。【展覽資訊】★聯馥食品展．台北華山文創園區西二館．即日起~6/23．需憑邀請函入場★2017台北國際食品展．世貿一館、南港展覽館．即日起~6/24．6/24開放一般民眾購票入場．300元
禁止酒駕 未成年請勿飲酒
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