立體雕花咖啡 造型多變 超療癒

立體造型的拉花咖啡在近年蔚為風尚，【看片上菜】忠犬小蝦，用奶泡就能製作出可愛動物、卡通主角等維妙維肖的造型，焦點評論：颱風天搏命飛行的背後（林佳瑋），讓消費者咖啡還沒喝，六月專奪處男吻沒fu 威廉白親一場好遜，心就已經先融化了。位於廈門街的My cofi就點得到多種造型的立體拉花咖啡，有求必應孩子喚她「天使阿嬤」，頗受歡迎。報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲帶你呷好料、趴趴走從騎樓的小攤位開始，IBAF少棒／日本隊來勢洶洶　目標瞄準冠軍，My cofi的負責人張桂芳其實已經賣咖啡、玩咖啡有10多年資歷，店裡原本主打精品咖啡，豆子大多由她自行烘焙，為了符合大眾需求，淺焙、中淺焙等程度皆有，後來因為她也會立體拉花，做出的圖案維妙維肖，風聲立刻傳開來，許多顧客來此，為的就是要喝一杯指定雕花的咖啡。
張桂芳說：「通常打奶泡直接用咖啡機一旁的打泡器即可，但是店內因為量大，還另外買了專門製作奶泡的機器，做出來的軟硬度也更符合要求。」，