台北國賓大飯店Aqua Lounge

【行銷專題企劃】旅行是最能深刻體驗當地文化與特色的方式，全面戒備！　天兔來襲　台電成立防颱緊急應變小組，而飲食則是能打破地域疆界，AfD挨轟「納粹進國會」，不受時空限制的通關密徑。北歐各國在近十年才開始發展特色蔬食，直擊Apple Store 設計酷炫，又因受到地中海及歐洲的飲食文化影響，牛腩撈麵 牛腩甘醇.麵條黃亮，直到近年才開始展現自我特色而受到台灣饕客注目，本季Aqua Lounge也將以創意蔬食料理遊歷如夢似幻的國度，將各式北歐經典文化及特色飲食融入佳餚中，精彩詮釋在台少見的傳統北歐美食。如：酸甜瑞典紫高麗菜搭蒜味香菇包、蔬食版的瑞典肉丸、色彩繽紛的丹麥開放式三明治以及芬蘭黑棗餡餅及瑞典公主蛋糕等多樣歐式甜點，若想體驗更道地的吃法還可另外加點Vodka，來場小食佐小飲的精彩饗宴。「蔬情話意遊北歐」徹底奉行大量食用全榖類以及根莖類蔬菜並且少吃紅肉，多吃魚的「北歐飲食法」(Nordic Diet)，將以往少見於餐檯的鯡魚、燻鮭魚等食材端上桌，在用油的選擇上亦是一貫用心。Aqua Lounge自3月24日起推出「蔬情話意遊北歐」，邀您用為味蕾遨遊異國風情，平日午餐每客NT$600+10%，假日午餐每客NT$650+10%，每逢週二Lady’s Day女性朋友可享九折優惠。 看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!丹麥開放式三明治走在丹麥街上隨處可見各式口味的開放式三明治（Smørrebrød），最初僅是將麵包塗上奶油的簡單速食，隨著時間演進，丹麥人不斷發揮巧思、極盡所能地在單片麵包上頭玩花樣，各種可想見或無法預測的食材組合滿足了食客的視覺饗宴及味覺享受。主廚手製略帶酸味且富含高纖維的黑麥麵包，搭配各式食材推出藍起司梨子榛果、丹麥鯡魚、燻鮭魚炒蛋與番茄茴香葉、酪梨埃及豆泥番茄苜蓿芽、藍紋起司甜菜跟蘋果茴香葉、蘆筍水煮蛋等多種口味的開放式三明治，全黑麥籽、芝麻籽為丹麥發酵黑麥麵包濕潤質地增添口感，略帶酸味的麵包與主廚精準調味的食材完美結合，一口咬下能嘗到多重美味帶來的驚喜。，