花現甜點 際押花冠軍 助女兒開店圓夢

高鳳禧20多歲學做押花，李康生自爆肖想偷窺任達華 耳鬢廝磨小鮮肉?!，受邀替報章雜誌撰寫DIY教學成名，一卡帶8人被阻竟爆打店員 好市多奧客起訴，31歲在台中文化中心辦個展，《孤獨美食家》逛宜蘭 灌蛤蜊湯比讚，造成轟動，「許多人想學」，她成為押花名師，2011年還到費城拿到國際押花競賽總冠軍。7年6班的女兒張倚嘉承襲美學天分，卻是愛上甜點，她到法式甜點店工作4年，學會各式甜點作法，2012年在自家廚房成立工作室，「第1年先練習，做宅配」，仍想要開店，在媽媽支持下圓夢，高鳳禧負責裝潢、設計，張倚嘉專心做甜點，母女發揮各自專長，用手藝抓住客人的視覺和味蕾。採訪╱彭蕙珍 攝影╱董孟航最強動新聞看這裡「我很感謝女兒成就我，讓我知道自己可以做這件事。」檸檬洋菓子老闆高鳳禧原本是押花老師，58歲時因女兒張倚嘉想開店而幫女兒圓夢。念美術系的她，用美感布置店面，加上好吃甜點，初創業就有鐵粉支持。
高鳳禧是知名押花老師，出版數本押花專業書籍，為挑戰實力，2011年參加美國費城國際花展押花比賽，「那年的主題是『巴黎的春天』，共有5組比賽，我參加瓶花項目，得到總冠軍。」，