亞洲最佳餐廳台僅「樂沐」上榜

【韓政燕、黃任膺╱綜合報導】由亞洲逾三百名餐飲界專業人士票選的二○一五年亞洲最佳五十餐廳排行榜前天揭曉。以現代印度料理聞名的泰國曼谷Gaggan餐廳拿下冠軍，（關懷學子篇）我們謝謝您蘋果基金會12周年報告 延續善與愛，台中樂沐（Le Mout）被評為「時髦的法國美食」，西甲聯賽 2月14日賽程(台灣時間)，是唯一入選的台灣餐廳，焦點評論：北市府法理虧 情理待討論（宋郁德），排名二十六。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!「幫台灣走出去」在五十名獲選者中，侯佩岑 甜笑收巧克力 女神寶座坐超穩，中國（含香港）表現最佳，夜夜更換陪騎美女 誰受得了？ ，共有十六家入榜，太陽能教父 左元淮昨癌逝，其次為新加坡和日本，極限之旅／在雲端看風景～盤點全球10大最佳跳傘勝地！，分別有十家及八家入榜。其中第四名的日本餐廳Nihonryori RyuGin已在台北大直開設分店「祥雲龍吟」。第五名的新加坡餐廳Restaurant Andre則由台灣名廚江振誠掌廚，主賣法國南部料理。樂沐發言人何芳儀昨稱，很高興獲選，走美食這條路需要很多家人朋友的支持，得獎對員工有很大的激勵和鼓舞，希望讓全世界看見台灣，「用精湛的廚藝也可以幫台灣走出去！」樂沐主廚陳嵐舒表示，若能藉著自己的料理，激起人對於食物的感動與熱情，就是對主廚的最高嘉獎。「得獎對我努力的方向並沒有改變，但能鼓舞與幫助團隊肯定自我、肯定他們所選擇投入的理想，進而能加快團隊腳步。」此獎項是由「威廉•瑞德商業傳媒」（William Reed Business Media）集團主辦，邀請亞洲三百多名廚師、美食評論家和餐廳老闆挑選入圍者，每人選出七家，最後得出排名。，