清甜絲瓜 巧變風味菜

夏天盛產的絲瓜含水量豐沛,蘋論:官員浪費惡於貪污,口感清脆,泰勒絲 美腿投保12億,而且能快速烹調,甲組成棒/預賽最後階段 台啤坐二望一 維輪力爭上游,非常適合當成夏日餐桌上的主角,清一色法律學者 法官評委遴選 挨批難杜絕恐龍,南投雲品酒店寒煙翠主廚梁社漢及台中明月居養心殿師傅張仁豪示範了中、日風味的爽口絲瓜料理,LED車燈好賺 麗清明年Q2上櫃,輕輕鬆鬆就能端出夏季好菜。報導╱廖玉如 攝影╱周頌德、高凱新帶你呷好料、趴趴走絲瓜絲清脆多汁,湯頭滿是海鮮及絲瓜香甜味。(梁社漢示範)【中式風味】海鮮絲瓜麵材料:
絲瓜250克、高湯200ml及牡蠣6顆、蟹管肉4條,魚片、白蝦、蛤蜊、花枝片、蘭花蚌各2個,蔥段、蝦米各少許
調味料:
魚露、胡椒粉及油蔥酥各少許
準備:
牡蠣以滾水燙10秒。絲瓜去皮切成麵條般的粗絲。,

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