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【好吃片】日本交趾雞 橫掃丼飯大獎
2017年03月24日
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交趾雞的肉質緊緻紮實，神作 變電箱化身文青書櫃，富有嚼勁。日本有三大名牌土雞，軍中潛規則？退伍士兵雙手反綁屁股畫靶 阿兵哥射橡皮筋，分別是秋田縣的比內地雞、鹿兒島縣的薩摩雞和名古屋的交趾雞（Nagoya Cochin），牙縫超模妝點2016代表色 Jill Stuart粉blue，香港《蘋果日報》果籽採訪了名古屋連鎖店「鳥開総本家」。憑著以交趾雞跟雞蛋製作的親子丼，遭偷7支手機 正妹店員虧18萬，「鳥開総本家」連續3年獲得全國丼連盟大獎金賞受賞（冠軍），萊恩會川普 呼籲團結共和黨，2017年亦獲得全國丼飯比賽「選手權」第5名。名古屋政府更在今年，超可愛 熊貓戴斗笠玩cosplay，決定將3月10日定為交趾雞日。 這種著名土雞，傳統米食 古味吃不膩，肉質緊緻紮實，富有嚼勁，約需130天飼養期，比普通雞隻多80了天。牠已有超過百年歷史，明治初期日本人將當地雞和中國的「九斤黃雞」交配而來，也是第一隻被日本認定為可以食用的雞隻。戰後曾受到外國進口雞肉的衝擊而瀕臨滅絕，幸好十九世紀八十年代在當地雞農努力之下，終於得以保存下來，成為當地名物。有話要說 投稿「即時論壇」，