明太魚煲 魚乾香 蘿蔔甜

明太魚豆腐煲329元
吃來有魚乾香，暴怒師連揍5童　還騷擾咆哮，還有白蘿蔔清甜。豆腐村是韓國料理兩班家餐飲集團的副品牌，布蘭妮200國銷內衣 誘凱特王子妃成主顧，產品是走中低價位的親民路線，布夏帶傷不敵段冰箱 世界第3哈蕾普落馬，店內的豆腐煲以套餐形式供應，金管會：保險業未來可投資國內人民幣存款及寶島債，也吸引不少來逛百貨公司的民眾。報導╱陳靜萍 攝影╱黃瓊宏兩班家的餐飲督導王東霖對湯頭有專業的堅持。豆腐村主打的豆腐煲套餐，辣蘋果：遴選委員不是最大（余艾苔），採均一價329元，現實版「愛情公寓」 女扮護士吸男客，不但出餐快速，還加入吃到飽的概念，提供小菜吧、飲料吧及用豆漿為原料的自製豆腐冰淇淋，除海苔及手工豆腐外，都可免費續加。
公司督導王東霖很重視豆腐品質，他說：「除了使用非基改的大豆自製，也不添加防腐劑，因此豆腐不能放隔夜。」小菜吧上的手工豆腐豆香濃郁，淋點醬油，口感綿密。
煲類的高湯是用洋蔥、昆布等熬煮而成，蛋、豆腐及金針菇是煲類基本食材。明太魚煲是韓國家庭主婦必備的家常美食，鱈魚曬成的魚乾，炒乾後與蛋攪拌並加黃豆芽及白蘿蔔熬煮成湯，鮮甘中夾著蘿蔔的清甜味。大眾口味的泡菜鍋，自製泡菜酸度及脆度都很明顯，我選擇了牛肉口味，酸香溢頰，且豆腐軟嫩好吃。
響應環保 不提供打包韓國大醬豆腐煲則是大豆釀造，帶著辣度，色澤深厚卻醬味濃郁，適合喜歡重口味者。每一個套餐都附有每鍋單獨從生米煮成的鍋巴飯，用台梗9號米搭配五殼煮成的飯，小小一鍋，飯量卻不少，吃完很飽足。不過，為響應環保減少包材耗損，不提供打包服務，若餐點吃不完，可要有心理準備。
泡菜牛豆腐煲329元泡菜酸香脆度十足，搭牛肉吃很開胃。豬肉豆腐煲329元梅花肉Q彈，且豆腐軟嫩有木棉豆腐口感。大醬豆腐煲329元醬香色澤濃郁，但吃來並不鹹。海鮮豆腐煲329元海鮮類多豐富，讓湯汁鮮味富饒。香菇蛤蜊豆腐煲329元湯頭有菇蕈香，並帶蛤蜊鮮甜。海鮮煎餅330元【推薦單點】煎餅香脆 烘蛋香濃韓國蝦醬烘蛋利用石鍋熱度把蛋烘熟，濕潤有氣孔，吃來有彈性且蛋很香濃。而海鮮煎餅加了蝦子、魷魚、洋蔥、韭菜及蔥花，為避免油味重，得邊乾煎邊壓，口感才會酥脆。辣炒年糕是韓國年糕與甜不辣的組合，加上高麗菜，辣度吃來柔和不嗆。韓式烤肉的梅花肉先用醬料醃3小時後，再加上洋蔥、大蔥拌炒肉片，肉片入味，搭配生菜品嘗增加了爽脆口感。
辣炒年糕330元韓國烤肉豬肉330元韓式蝦醬烘蛋 180元【美味路標】台中市西屯區台灣大道3段251號12樓(04)2254-989511:00~22:00 (平日下午15:00~17:00休息)V、M、J 無休百貨附設地下停車場
，