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南部版 呷好筍 清甜韻味足
2016年04月30日
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乾煸鮮筍 360元/小
相當入味，【壹週刊】全世界最聰明的人 竟然住最笨的建築裡，吃來香潤脆嫩。這個時節，同志天菜！ 張睿家從「該邊」到屁股狠被摸一把，美味的綠竹筍已紛紛冒出頭，3.78% 上月失業率 21月新低，而不管是醃漬的酸筍或新鮮竹筍，【壹週刊】蟒蛇也有春天 林采緹熱戀ㄎㄧㄤ男，透過大廚們的手藝，遇上這種惡意塞車 只能抱緊處理，都有令人著迷的滋味。 報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組帶你呷好料、趴趴走國賓川菜廳高雄市民生二路202號20樓
(07)211-5211轉2491、2492
11:30~14:00、17:30~21:00
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特製筍子 20元/小醃筍汆燙、冰鎮後再燜滷，黑糖致癌物 人體可代謝，清脆爽口。博義師燒肉飯自由店高雄市自由二路75號(07)558-588110:00~21:00不定休
筍干豬腳湯 50元豬腳嫩彈，筍干吸足了油脂頗回甘。蘭姐傳統美食高雄市鹽埕區大禮街10號0928-730-68815:30~19:00不定休
酸筍炒豬 240元加辣椒醃漬的酸筍搭豬肉拌炒，微辣順口。Mini Thai迷你泰高雄市新興區民享街110號(07)261-196817:30~01:30無休
冰鎮涼筍 60元滋味鮮甜，配美乃滋滑潤。富士達人日本拉麵高雄市中山二路472-1號(07)201-1886平日11:00~15:00、17:00~22:00假日11:00~22:00無休
乾炸鮮筍 520元筍子吸附鹹菜韻味，鹹香。紅豆食府高雄市五福三路57號9樓(07)282-009911:30~14:30 17:30~21:30無休
筍絲煎蛋 130元/小選用醃筍，帶著一股特殊的酸香味。泰之味高雄市自由一路205號(07)313-905811:00~14:30、17:00~22:00無休
陳醋香椿脆三絲 148元/4個捲入筍絲、金針菇等，皮餡都脆爽。漢來蔬食高雄市博愛二路777號5樓(07)555-2882平日11:30~14:30、17:30~21:00假日11:30~21:00無休
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