蘋果副刊 〉
百貨周年慶加碼催買氣 空氣清淨機業績翻倍 【七逃片】不能餵海鷗的松島 還有這些可以看 【好好拍片】筆記本變相機 拍出文青風 【看片上菜】開心吃下的食物 才會有滋味 【美白片】想要白回來 洗鞋密技公開 【食測片】巷弄裡的媽媽味 溫馨熱炒店 【貪杯片】動物也酒醉 模樣超誇張 【超強片】超強的！ 會踢足球的貓你看過嗎？ 【酥胡片】這隻沒有刺的刺蝟 每天享受精油按摩 【感動片】這位爸爸收到狗的反應太可愛了！ 【搞笑片】貓咪玩到忘我 下一秒卻GG了 【算命神片】你是憨憨又可愛的女孩兒嗎？ 【緊張片】台灣首辦世界麵包菁英 6強高雄爭總冠 【誘惑片】貓老大 這不是烤香腸阿 【潮爆片】99美金玩具 海陸空通用 【顧肝片】瘦子得脂肪肝 原因竟然是因為… 【變裝片】萬聖節裝扮推薦 讓你成為派對上的焦點！ 【瘋搶片】百貨周年慶 最瘋搶的竟不是化妝品 【懶妹片】染眉膏這樣用94狂！ 救市場 三星推S7edge冰湖藍新色 萬聖節妝怪 時尚潮黑唇示範 運動奢華風 玩轉新時尚 鑽飾配件 促銷1.7折起 品牌服飾 下殺5折起 Outlet周年慶 狂殺1折起 2017手帳桌曆 蒐羅7.9折起 名牌腕錶 搶買3.5折起 國產女裝 下殺2折起 蔬果甜品 酸甜潤口 開著Kia Carens在花東我學到的事 直擊 台灣第一座VR遊樂園 爽玩虛擬實境遊戲 瘋寶可夢追怪 小心足底筋膜炎 調整飲食 改善更年期不適 精油香皂占卜 禁慾綜合症指數 來找碴 老夫子 搞怪新風貌 你說你的
分享到 Facebook
分享到 Plurk
分享到 Twitter
【緊張片】台灣首辦世界麵包菁英 6強高雄爭總冠
2016年10月28日
更多專欄文章
全球麵包3大賽事之1的世界麵包大賽，蘋中信：天下的媽媽不是一樣的（郝廣才），10/28和10/29兩天將首度舉辦6強菁英賽，嘟嘟討教建仔投法：變速有效 伸卡跟不上，地點就在台灣的高雄展覽館。台灣麵包大使協會長張明旭說：「這是全球重要麵包大賽第一次移師到亞洲地區舉辦，左營國訓中心 場館天花板掉落，同時也是台灣第一次舉辦國際性麵包賽事，打房再出招？ 彭淮南：預售屋像期貨，希望能受到管控，來自各國麵包工藝菁英與大師將齊聚高雄。」 菁英賽參賽者為上屆(2015年)世界麵包大賽的前6名，中華職棒／又「獅」誤 義大胡金龍開轟勇奪4連勝，較可惜的是，周丹薇揮死別哀痛 復出變天兵母后，該次比賽中獲金牌的台灣選手陳永信因故無法出賽，所以台灣將缺席這次台灣舉辦的菁英賽，至於遺缺由當時的第7名瑞士選手遞補，與法國、澳洲、義大利、比利時和日本等國選手角逐總冠軍。 參加比賽的各國選手都已陸續抵達台灣，其中法國隊更是早在10/21便抵台展開賽前練習，展現勢在必得的決心，張明旭說：「賽前練習最主要是要適應比賽當地的溫度、濕度還有原物料的差異性，一個好的麵包工藝大師都會針對這些差異性，做麵包製作上的微調。」 菁英賽的規模與世界麵包大賽相同，選手必須在8個小時內完成法國麵包、健康營養麵包、天然酵母有機麵包、國家特色麵包、甜麵包和藝術麵包等大類。特別的是，這次比賽的藝術麵包將不是現場組裝，而是以延長前置備時間，來要求選手現場製作，所以難度更高。 菁英賽前1天，也就是10/2大會將先進行2017年世界麵包大賽台灣區代表的選拔賽，包括吳寶春麵包店的林翊臻、馬志杰，巴黎波波隊陳耀訓、周小槿，統一集團許明輝、陳華茜，東方聚利熊俊傑、張廷瑋，昂舒巴黎游東運、林承佑，星享18的李志豪、林昱瑄等6隊好手角逐代表權。菁英賽成績與選拔賽結果都將在10/30閉幕當天公布。（顏怡今╱高雄報導） 有話要說 投稿「即時論壇」，