南方餃 醬香添層次

南義地區餃子的蛋黃比例比北方少，辣蘋果：不是不換 時候未到（余艾苔），通常以粗粒小麥粉、水和橄欖油製成麵皮，花蓮震不停　女陸客驚嚇過度送醫，內餡也較多海鮮食材，雷納德19罰全中飆37分吃定灰熊，並有將餃子酥炸或製成甜口味的做法，PIMCO：低廉油價 遲早帶動消費復甦，體積也偏大。帶你呷好料、趴趴走王宗鈞慕軒飯店Gustoso義大利餐廳主廚王宗鈞說：「義大利南方餃常以馬鈴薯、茄子、菠菜等做餡，神宅配!「比臉大牛排」24H送到家，較著重吃飽，林強 沒車沒房沒電視樸素活 51歲下一站人夫，風味粗獷，與北方餃細緻高雅的風格不同。」
南方風味的義大利餃會放入醬汁略煮，因餃皮蛋黃比例通常較少，雖不像北方口味有著濃郁蛋香，卻充分吸附醬汁的滋味與香氣。以奶油波菜麵餃來說，是義大利人在耶誕節前夕會享用的菜色，內餡混合Ricotta起司與菠菜泥，傳統做法內餡還會加肉荳蔻、胡椒添香。，