焗烤洋蔥湯是法式經典菜餚。香港《飲食男女》材料：奶油50克洋蔥絲 500克鹽5克糖5克麵粉5克白酒100克雞湯500克百里香5克起司5片起司碎50克 做法
1小鍋下奶油，網購茶飲輕食 促銷4.2折起，煮溶後放入洋蔥絲、鹽和糖，休9天代打吞K 林子偉準備回台陪產，炒 3分鐘，蘋中信：抓寶作為一種志業（詹偉雄），蓋上鍋蓋，王陽明飆髒話尬小鬼 談情人眼冒愛心，轉小火將洋蔥煮軟，鴻海2月營收跌破3000億，約15至20分鐘。
2轉大火將洋蔥炒成金黃色，關火。
3加麵粉攪拌至完全混合，加白酒拌成糊狀。
4放雞湯和百里香攪勻，以大火煮滾，轉小火再煮 20分鐘。
5放入小烤盅，在湯面放一片起司，再灑起司碎，以200℃烤至表面金黃色。
Tips
炒洋蔥的時間不能少於 20分鐘，需炒透才能釋放香甜味。香港《飲食男女》
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