全球300大名廚 江振誠第14

江振誠以出色的料理創新技巧及藝術呈現，【網紅片】這黏土也太像鼻涕了吧！，榮獲「最佳名廚獎」第14名。資料照片【綜合報導】2017年「最佳名廚獎」（The Best Chef Awards）日前公布全球前300位名廚排行榜，挺猿空歡喜 葉總：今自己贏就好，我國名廚江振誠名列第14，軍武》進口車對決骨董車　台灣、菲律賓軍力大比拼，陳嵐舒名列第80名，挑戰自我 試試最新的疾速越野運動Speed Hiking，是榜內唯二台灣名廚。江表示感謝之餘，MSN升級Skype　群組消失、跨平台聊天方便，也感慨台灣得天獨厚，騎越野機車犁田 邦賈納至少休6周，卻浪費表現機會。樂沐法式料理總經理劉獻馳代陳嵐舒回應，破天荒 長榮出包 萬人跳腳，對得獎深感開心。西班牙名廚奪冠「最佳名廚」是對全球名廚的專業獎項，評選標準包括料理創新技巧及藝術呈現。評審包括網路部落客、記者、美食攝影師及全球名廚。今年名列第一的是西班牙名廚羅卡，他與兄弟經營的西班牙El Celler de Can Roca餐廳曾獲選為全球最佳餐廳。位居第二的是法國名廚法國「廚神」米修布拉，以創造知名甜點「熔岩巧克力」聞名全球。排名第四的巴西名廚艾塔拉曾被《時代》雜誌選為全球13大食神之一，以將法義料理技巧融入巴西傳統菜餚獨步天下。排名第7的法國米其林名廚亞蘭諾曾來台授課，旗下甜點品牌已進駐台灣。 41歲的江振誠2010年在新加坡開Restaurant ANDRE，去年獲新加坡米其林評鑑二星，但他日前透過餐廳官網表示，將歸還米其林二星榮耀，並將經營重心轉回台灣。對入選2017「最佳名廚獎」，江振誠昨在國外旅行無法受訪，但前天已在臉書轉貼票選，並表示感謝：「在許多亞洲國家的眼中、台灣有著得天獨厚的潛力條件與物產優勢；在這一片低迷的亞洲經濟困境中、台灣有比以前更好的時機和機會。」
樂沐餐廳美女主廚陳嵐舒入選百大廚師。翻攝最佳名廚獎官網「致力發揮特色」樂沐法式料理總經理劉獻馳昨表示，陳嵐舒27日收到獲獎通知，非常開心再次獲國際評鑑的肯定，但無論獲獎與否，都不影響她及樂沐對料理的熱情，將致力於將台灣的特色藉由法式料理的手法呈現出來。
全球名廚排行榜1 西班牙名廚羅卡（Joan Roca） 2 法國「廚神」米修布拉斯（Michel Bras） 3 西班牙名廚穆尼奧斯（David Munoz） 4 巴西食神艾塔拉（Alex Atala） 5 荷蘭名廚布洛爾（Nick Bril）14 台灣名廚江振誠80 台灣名廚陳嵐舒資料來源：全球最佳名廚排行榜官網
，