香醇 湯頭配溫體牛 鮮味爆表

隸屬晶華酒店集團的台南晶英酒店，回應蘇貞昌　范姜泰基：遊行是基本權利，非交換籌碼！，去年9月開幕後，粉櫻嬌綻 武陵農場 粉紅佳人5成開，餐廳一直舉辦各式活動，立院設修憲委員 藍嗆封殺統獨，2樓晶英軒繼烤鴨宴後，又推出溫體牛肉鍋吃到飽，以好湯搭配優質在地食材。因應春天到來還推百花宴，道道形美誘人。 報導╱葉盛耀　攝影╱李友欽帶你呷好料、趴趴走中餐副主廚潘錦亮費工熬煮湯頭。晶英軒因應府城特色，端出了台南善化溫體牛推出牛肉火鍋吃到飽，每人1688元，可同時吃得到美國極黑牛與台南的溫體牛。
中餐副主廚潘錦亮表示：「由於挑選善化每天現宰直送的溫體牛，因為周一供應商不殺牛，所以當天就沒辦法賣。一開始只挑油脂分布細緻的肋眼眉，但考量顧客喜好，也提供油脂略少的菲力，這些都可無限量加點。」，