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不浪費！14種食物過期照樣吃
2016年12月15日
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硬質起司、蜂蜜，【祕密客】澎湖必吃炸物餐廳？，即使過了最佳食用日期，國道自撞拋飛 駕駛遭拖行慘死，還是可以食用。食物過了「最佳食用日期」，鐵塔下午茶 12款拼華麗，也不代表已經變壞。香港飲食男女引述英國媒體Dailymail列出14款過了「最佳食用日期」後，喝啤酒必備 原來台灣人喝酒沒它不行!，仍可食用的食物，艾薇兒遇蟲禍臥床5個月 驚染怪病險掛點，當中包括硬質起司、蜂蜜、巧克力、薯片甚至牛奶。 不過台灣的開業營養師程涵宇則認為，食物當然還是盡量在「最佳食用日期」前吃完，一來是風味較佳，二來是營養價值較好，以生菜為例，雖然沒有發霉還是可以勉強食用，不過生菜的口感卻會變軟，較不好吃，另外其含的植化素也會變少，因此還是建議生菜如果變黃、變軟就不要再吃。(林明佳╱綜合報導)
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