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含鉛超標近800倍 違規薑黃粉下架
2016年12月06日
消基會檢測薑黃粉有兩件重金屬超標，COMPUTEX沒新梗 PC出貨喊冷，另一件標示不合格。消基會提供【楊寧芷、沈能元╱台北報導】薑黃近年成熱門食材，【發表片】特斯拉純電休旅Model X 404.3萬元起開賣，不少人為保健而食用，車禍留疤還須賠錢 女大生墜樓離世，消基會昨公布市售薑黃粉及咖哩粉抽測結果，檢測三十件產品，有二件中藥行的薑黃粉含重金屬，甚至鉛含量約是法規標準的八百倍。衛生單位已要求業者下架並抽樣送驗，結果預計一周出爐。最高可罰300萬元消基會八、九月在雙北地區賣場、中藥店、網購通路，買十九件薑黃粉和十一件咖哩粉，檢測重金屬鉛、鎘及薑黃素，兩件驗出重金屬。台北市大同區偉誠蔘茸藥行販售的薑黃粉，鉛含量四ppm（part per million，百萬分之一濃度）；北市大同區和億蔘茸公司，薑黃粉鉛含量高達一千六百ppm，重金屬鉻三百八十ppm。依天然食用色素衛生標準，薑黃色素鉛含量須二ppm以下，違者最高可罰三百萬元。北市衛生局食品藥物管理處副處長李青芬說，已會同衛福部食藥署稽查上述兩家業者，除要求商品下架，也再抽樣送驗。食藥署指檢驗約需一周，如薑黃用途為天然色素，鉛限量標準二ppm以下，若歸類為中藥材，鉛限量標準五ppm以下。
恐傷童神經系統消基會表示，鉛攝取過量可能影響孩童腦部發育及傷害神經系統，成人鉛中毒則會肌肉及關節疼痛、高血壓、頭痛等，要選購不易被攙偽的全株薑黃或薑黃片，或購買標示完整及附檢驗報告的商品。和億蔘茸業者回應，將研議向供貨商求償。偉誠蔘茸人員拒絕回應。
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