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【看片上菜】今早李奇
2016年11月29日
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今早與好友李奇相約運動場跑步，蘋中信：關於「有用」這回事（朱宥勳），剛失戀的他意志消沉，蘋論：名嘴是金口 非狗嘴，跑沒兩步就沒了鬥志，四維航轉投資飯店 11月試營 明年開幕，我們便坐在樹下聊天，11月出口「超乎預期的好」，談起這年頭女人心真的像海底針，不管如何努力就是無法讓女友滿意。 越講越氣的他逐漸失去理智：「我就不信沒人會喜歡我！我現在就搭訕一個給你看！」不論我如何苦勸，他還是像頭脫韁野馬似的在運動場上找尋獵物，「小姐，你好我叫李奇，跟補教名師同名喔！呵呵。」我傻眼了，從前最愛面子的他彷彿像變了個人似的。 不知陪他繞了幾圈操場，我也汗流浹背了，「別鬧了吧，我想回家了。」對於他的胡鬧我也逐漸失去耐心，「就這個了啦！」還嘻笑著的他指著前方的慢跑正妹說著，急速往前衝的他好像在比賽百米賽跑似的「小姐你好！我叫李…」，話還未說完無恥的李奇一個重心不穩跌個狗吃屎，就在慢跑正妹面前，搶在我大笑前，正妹馬上大笑了出來，「你還好嗎？也太可愛了吧。」聽到這句話我也笑不出來了，今早，我再也沒看過李奇。里肌吃來肉質滑嫩，帶點金棗的甘甜。陳逸宏攝 蘋果花：有空也該去運動了∼
金棗里肌
材料：豬小里肌肉200g，金棗9顆，醬油1小匙，蒜片20g，蔥段20g，薑片3-4片，白醋2大匙，高湯1大匙，糖2大匙，米酒1小匙，太白粉、鹽、胡椒粉、勾芡水各少許
準備：將里肌肉的筋膜去除，切成長條塊狀，加入米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉攪拌抓勻後醃漬4至5小時。
做法：里肌肉沾薄薄一層太白粉，以小火120度油溫炸(一邊攪動肉塊)約1分半鐘。另起鍋，爆香蒜片、蔥段與薑片，接著加入高湯、白醋、糖與金棗、里肌肉，最後加入勾芡水一起快炒2分鐘。有話要說 投稿「即時論壇」，