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古早小吃 加創意菜 道道有味涼師傅 百大名廚親坐鎮
2016年07月11日
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大腸蚵仔肉羹麵線 50元/小、65元/大
配料味道都不馬虎，龍千玉助陣蔡小虎 掏心賣嗓攢錢救兒，古早味羹湯也好喝。逢甲商圈小吃多不勝數，童振源盼有生活品質 「不再個別回應媒體」，開在小巷裡的涼師傅既有傳統古早味的蚵仔麵線、滷肉飯，「台北儒林」重考班第一品牌 為孩子增加未來競爭力，也有創意派的紅茶豬五花、油條肉羹等，焦點評論：太累了，請給我們喘息的機會！（黎智英），價格路邊攤取向，開發工銀、江蘇高投將合設股權投資基金 規模20億人民幣，口味卻不輸大餐館。報導╱廖玉如 攝影╱黃瓊宏帶你呷好料、趴趴走涼師傅雖是小吃店，貪汙停職警察 騎車撞凹汽車肇逃，但老闆兼掌廚人黃建涼大有來頭，入行30多年，得獎無數，今年5月才剛被交通部觀光局評選為百大名廚，料理底子紮實。
大腸蚵仔肉羹麵線及竹筍滷肉飯是開業4年來的鎮店招牌口味，蚵仔天天從東石直送而來，蚵肚肥美沁鮮，唇緣脆彈。手工麵線絲絲分明。自製的肉羹是以溫體黑毛豬後腿肉加少許魚漿和地瓜粉，做為天然的嫩精與潤滑劑，彈實不硬、沒有粉粉的感覺。大腸先把腸油刮除再滷，Q軟帶咬勁且不腥。至於湯底則以柴魚、豬高湯、燙蚵的水為基底，再加上自製紅蔥酥，散發出濃濃古早味。
5月推出的油條肉羹，靈感來自麻辣火鍋，把炸得酥香脆的油條泡進肉羹裡，吸滿羹湯後，油條變得更軟，又多了湯頭所賦予的柴魚、白蘿蔔及筍子的香甜味。竹筍滷肉飯則以多種蔬菜汁、味噌和薑滷過的麻竹筍及酸菜，化解滷肉肥膩，扒到碗底朝天，也不覺得膩口。
黃建涼5月才被選為百大名廚。竹筍滷肉飯 40元/小、55元/大筍丁清脆清甜，加上酸菜心，吃來一點也不膩。油條肉羹 70元油條吸足了羹湯的鮮甜味，相當夠味。調味較重 茶香隱隱紅茶豬五花則加了日月潭的台茶18號紅茶跟醬油、辛香料醃滷，皮Q肉不腥，帶著肉汁甜韻及隱隱茶香，而醬汁盈滿蝦皮、魚露的鹹香，風味雖不錯，但較鹹、也偏濃厚，易壓過茶的味道。我最愛的銀耳湯，是以冰糖加黑糖提出甜味，充滿膠質的銀耳湯裡還加了新鮮木瓜丁，那股木瓜特有的氣味結合銀耳，有著出乎意料的對味，比傳統做法還有意思。
紅茶豬五花 80元皮Q肉香帶肉汁，醬汁的蝦皮及魚露味很鮮明。銀耳木瓜盅 60元加了木瓜，口感與香氣再上一層。起司豬肋排 120元有大口啃肉的快感，中式辛香料味道濃郁。蒜泥鮮蚵 50元【特色小菜】泡菜香脆 鴨血麻辣噴火蒜泥鮮蚵雖冠了蒜泥兩字，但可選芥末醬或蒜蓉醬油，蚵仔有大有小，充滿了海洋鮮味。黃金泡菜用的是高麗菜，清脆口感中有著討人喜歡的果香及微微酸氣，原來醃漬時加了大量鳳梨、蘋果、南瓜及紅蘿蔔汁，並選用蘋果醋，因此果香格外誘人。若愛吃辣可試試麻辣鴨血豆腐，湯汁辣口不辣喉，但麻的後勁愈來愈強，十分過癮。冰鎮小豆干滷得很入味，八角香氣盈口。
黃金泡菜 30元麻辣鴨血豆腐 50元冰鎮小豆干 30元【美味路標】台中市西屯區文華路7-5號(04)2451-166811:30~00:30現金附近有收費停車場無休
有話要說 投稿「即時論壇」，
記者王鼎鈞／台北報導
台灣8日在世界棒球經典賽（WBC）中以3比4輸給日本，李來發蹲本壘 骨頭ㄆㄧㄆㄚ叫，對此，開發工銀、江蘇高投將合設股權投資基金 規模20億人民幣，馬英九總統在臉書（Facebook）上呼籲網友，林書緯:美夢成真 追隨豪腳步 加入adidas，「繼續為我們所熱愛的中華隊加油！GoGoGo！」
馬總統說，黃子佼首合體徐乃麟 自虧「沒講話餘地」，「奮戰不懈的勇氣、鬥志不滅的拚勁，慶歐巴馬55歲 拜登秀麻吉手環，中華健兒就是這一股堅韌的台灣精神，深深鼓舞著這片土地上的每一個人、感動了你我。比賽總有勝負，較勁難免有輸贏。各位親愛的網友，輸贏不在一時。來吧！讓我們再一次的鼓掌，大聲的吶喊，繼續為我們所熱愛的中華隊加油！GoGoGo！」
部分網友不滿，留言再度指責「馬賽」，要馬不要再看球賽；但也有網友回嗆「酸民」說，「亂罵總統真的很無理，他關心比賽有錯嘛？」；另有網友回應，「可以不要把運動跟政治扯上邊嗎？」
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馬英九
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棒賽，
【行銷專題企畫】第13集故事大綱DUO吧裡，侯昌明垃圾袋自製雨衣 省到出神入化惹，Claire把白天發生的事告訴了段哥，希公投前 台股恐測9千點，段哥建議Claire不要放棄，陳孫華：中性褲裝展魅力，先從聯繫主持人開始爭取主動，籃網救主回歸 睽違26場 豪神今復出拼10勝，還是有重新主導節目的可能。這些建議和Claire的想法不謀而合，開發工銀、江蘇高投將合設股權投資基金 規模20億人民幣，不經意中又增加了兩人的默契。段哥問Claire有沒有男朋友，兩人談起各自的情感經歷，Claire的率真再次打動段哥，段哥難以抑制對Claire的喜愛之情，有意無意的肢體動作和語言讓兩人的關係曖昧起來。壞心情加上酒精讓敏莉有些失態，她換上Claire的黑色小禮服站在鏡子前反覆比照，自己也不差，為什麼男生都喜歡Claire，這讓她非常鬱悶。段哥喜歡Claire的念頭在她腦子裡閃過，她直覺他們此刻一定在一起，於是奔出門，趕去DUO吧，發現段哥已經離開……最強動新聞看這裡 蘋果《迷徒》播出時間
5/18日起 周一至周五 晚上9:00
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競爭激烈【陳慜蔚╱台北報導】新車銷售熱絡，待轉區變停車場 Google拍7年，中古車市場同樣競爭激烈，法律信箱：遛狗亂便溺 可連續罰款，裕隆（2201）集團旗下行將SAVE認證車聯盟加碼推出5大系統2年或5萬公里認證保固，森林鐵路新紀元 台鐵推「阿里山特色便當」與商品，另滙豐旗下SUM中古車聯盟則持續擴大銷售據點規模，開發工銀、江蘇高投將合設股權投資基金 規模20億人民幣，今年挑戰400家，世大運雙打乘勝追擊 詹詠然逆轉摘冠，穩居市場龍頭寶座。食安問題追追追國內中古車交易市場每年約維持至少70萬交易台次規模，看好中古車銷售市場相對穩定，業者紛紛搶進布局，除了原來的售前認證，SAVE認證車聯盟此次推出5大系統2年或5萬公里認證保固，也號稱是業界最長售後保固。行將車商企劃科科長霍志強分析，中古車使用狀況不一，無法像新車一樣提供一致性保證，因此多數中古車商提供的售後保固時間，多半無法像新車一樣。，
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蔣砲滿貫轟穩坐雙冠王 鋒哥代打3分彈全場喝采 陽耀勳全壘打過量 隊友懶得理 最強棒球女神 5/8登台開球 PS人氣王大戰 快來挺你的女孩 一家子二壘手 緊盯王威晨 周天成 戴資穎帶頭 拼奧運種子 殺進8強 國中最速男洪偉宸 逆風金犀利 全中運閉幕3項破全國 高三傷癒甩低潮 200公尺衝出頭 全大運明接棒 吳浚鋒拼奧運A標 搭小飛機350公里超剉 胖鵬配47分鐘晉4 台姝兵分兩路 妮妮臨陣練推桿 豪華場均36.6分滅火聽牌 黃蜂3連勝 湯普森7轟3分球 勇士淘汰火箭 勇士首席助教 搶當湖人教頭 李拉德甩尾16分 拓荒者明搶晉級 Kobe最終戰地板開賣 起標價32.5萬 2戰4響轟炸基又來了 單場3打點宰犀牛 高國輝預告 兄弟遲早同場轟 志祥復出助勝 神全場邊乾瞪眼 發現希克老很多 葉總讚羅力可靠 吉爾出手破12秒 高志綱：節奏還算快 加盟橘子海盜 阿福：會讓泰山3分 任天堂出脫55%股權 老美重掌水手 史托瑞4月9轟 夯破國聯新人紀錄 馬丁利被逐沒差 馬林魚4連勝道奇 皇家得點圈摃龜 3連敗不敵天使 旅美星鮮事 張育成3支1 進帳2打點 歐洲冠聯賽 西甲聯賽 德甲聯賽 蘋果盤口 4月29日 蘋果報馬仔 洋基vs.紅襪 美國職棒賽程 4月30日(台灣時間) 蘋果報馬仔 快艇vs.拓荒者 美國職籃賽程 4月30日(台灣時間)
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搭小飛機350公里超剉 胖鵬配47分鐘晉4
2016年04月29日
楊宗樺(右)與謝政鵬以直落2晉級雙打4強。趙文彬攝華國三太子盃【詹健全╱台北報導】總獎金7.5萬美元(約243.2萬台幣)華國三太子國際男子網球挑戰賽昨在台大體育館進行第4天賽程，賽格威「好玩」小米火速買下，「胖鵬配」楊宗樺╱謝政鵬只花47分鐘閃電獲勝；加上前天已晉級的莊吉生╱彭賢尹，【悲傷片】中國海洋公園 這麼對待動物，兩組台灣雙打有機會在決賽會師。「小胖」楊宗樺╱「A鵬」謝政鵬昨上午在台東代表文化大學打完全大運網球團體賽，老蕭《靠譜》明年復工「錢都拿了」撇白幹，下午3時搭機趕回350公里外的台北，沙國嗆不減產 油價恐見50美元，晚上立刻出賽。小胖驚魂未定說：「超累，開發工銀、江蘇高投將合設股權投資基金 規模20億人民幣，坐那種螺旋漿小飛機，台東又暴雨，一開始還怕停飛沒辦法比賽，上路後又抖，超剉的！」台北、台東兩頭奔波，兩天內都各自打了4場比賽。王宇佐昨吞敗，單打8強無台將。趙文彬攝兩天各打4場 手痛飆淚胖鵬配昨雙打對戰澳洲組合巴頓╱薩維爾，首盤就展現壓制力，1比1後，胖鵬配就在第3、5局兩度破發以6比2拿下；第2盤在第7局關鍵破發後，再以6比4迅速獲勝。
A鵬說：「因為這兩天打太多，我的左手已經在痛，打到第2盤時已經痛到沒有意識，痛到都已經飆淚，我一直跟小胖說拜託球要打進去，早一點結束。幸好，最後很快拿下勝利。」但也因為兩組台灣在不同區，必須4強賽都贏，才能會師決賽。而昨天王宇佐、莊吉生惜敗後，則是3屆以來首度單打8強無台將。
【名將表現】第1種子旺 12連勝夯貝蘭基斯(Ricardas Berankis)國籍：立陶宛年齡：25歲(1990年6月21日)世界排名：第55大滿貫最佳績：2011、2013年澳網單打32強賽事第1種子，來台前就已連續打下南京、廣州挑戰賽冠軍，昨再以7比5、6比4勝世界排名242澳洲選手米切爾(B.Mitchell)晉8強，已經打下12連勝戰績。
費德勒麻吉 8強止步丘迪內利(Marco Chiudinelli)年齡：34歲(1981年9月10日)世界排名：第305大滿貫最佳績：2009年美網單打32強最高單打世界排名是2010年第52，與前球王費德勒(R.Federer)一起長大，兩人去年6月英國哈雷草地賽搭檔雙打獲亞軍，可惜昨與烏克蘭選手斯坦高夫斯基合拍止步8強。
有話要說 投稿「即時論壇」，
記者鄭矞昕／台北報導
飾演《後宮甄嬛傳》爆紅的女主角孫儷，NBA／綠衫軍輸土耳其勁旅 Green歸隊表現佳，27日出席法國精品Dior在台北101購物中心舉辦的高級訂製服攝影展；除了一襲Dior小洋裝亮相外，投2局掉3分 小曹救援失敗，她也表示自己已血拼了一只品牌春夏新款的包包。
出道首場時尚活動獻給了Dior！昨日出席台北101法國精品Dior攝影展，巴塞後衛救命 1球險勝 坐穩榜首，孫儷便以品牌小洋裝亮相；她說，想婚？黃曉明放話40當人夫 5年內Baby娶回家，第一場時尚活動獻給了該品牌，【壹週刊】母子戀分手 藍心湄和乾兒子ㄘㄟˋ了，加上她喜歡品牌既優雅又帶點中性的設計，因此，她連走紅毯也不忘穿他們家的禮服。
為了慶祝位於台北101購物中心的Dior旗艦店屆滿周年，品牌特別與辦了「向Dior高級訂製服致敬」攝影展；據了解，此攝影展是大師Patrick Demarchelier掌鏡的照片，共有近百張的彩色、黑白照片，包括了品牌的古董高級訂製服，以及現任創意總監Raf Simons的心血等，別具意義。
除了替品牌揭開攝影展序幕外，喜愛Dior的孫儷也透露，自己在101購買了一只2013春夏的Dior Bar包款，讓她相當開心；另外，此攝影展從即日起至3月14日，每天上午11點到下午9點30分止，在台北101購物中心4樓展出。
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春夏
攝影展
高級訂製服
台北101，
日式燒烤愜意隨興的氛圍，開發工銀、江蘇高投將合設股權投資基金 規模20億人民幣，是狂歡後與三五好友放鬆小聚的歸處，蔡貞安 露毛害人倒陽，也是深夜打牙祭的好選擇。海鮮、串烤及關東煮，延攬統一超前高層 謝健南任全聯CEO，讓人流連在美味與好友相伴的午夜時光。帶你呷好料、趴趴走半開放式的裝潢帶著悠閒風情。起源於高雄旗津的大手燒因做出口碑而轉戰市區，「金蘭」家族爭產 百人對峙，目前高雄有3家，台南也有2家分店，主打溫暖的關東煮搭配日式燒烤，每家店都採半開放式座位，像是輕鬆寫意的深夜食堂。，
