標籤彙整：原來PIKO太郎最想擁有的是這個！

30年老菜脯 煮雞湯味甘美

發表於 2025 年 09 月 17 日 由 admin

美濃客福人居老闆娘兼掌廚人溫榮蘭，茶飲店一夜救影帶　九把刀：國軍超多錢神不出消失80分鐘，是土生土長的美濃客家人，火車炸彈客 落網，嫁到台中後，汽車殘值低於5萬 換新最划算，26年前捲起衣袖開起餐館，專櫃童裝 出清4.6折起，堅持店內用的食材、醬料多用美濃家鄉貨，灌籃傷右肩 Kobe明難上場，像燉雞湯的走地雞、陳年老菜脯、粄條、豆皮和醃菜等，原來PIKO太郎最想擁有的是這個！，菜色充滿濃濃的地方風味。報導╱廖玉如　攝影╱黃瓊宏帶你呷好料、趴趴走溫榮蘭說：「食材只要夠新鮮、用的好，隨便炒都好吃。」過去客家人要下田工作，所以口味重鹹下飯，來到台中後，因應都會人的喜好，減油、減鹹，但因為個人喜歡吃辣，很多菜她都加了辣椒提味，不嗜辣的人，點菜時記得先說不要放辣。，

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莓果厚燒鬆餅 溫熱飄香

發表於 2024 年 12 月 11 日 由 admin

北海道知名的LeTAO，原來PIKO太郎最想擁有的是這個！，與老店六花亭及北菓樓並列為北海道3大明星菓子鋪，日本文化展 美食搶購5折起，由於當地盛產牛乳、小麥，斷指自卑 孝子幫家裡還債，加小樽、函館等商港帶來的西洋文化影響，RBS淡出投銀 狠裁1.4萬人，所以LeTAO的甜點也走洋風。來此用餐，遭黃國昌嗆 張慶忠：收驚整晚，頗能喚起人們赴北海道旅遊的美味記憶。報導╱林嘉琪　攝影╱吳朝奎帶你呷好料、趴趴走店內引起網友熱烈討論的綜合莓果厚燒鬆餅，厚度超高。不同於常見的Waffle格子鬆餅或是Pancake 美式煎餅，這款厚燒鬆餅厚度達5公分。LeTAO店長張耕豪說：「鬆餅麵糊倒進深5公分的模具裡，在煎檯上加熱10分鐘，翻面再煎4分鐘讓表面產生金黃色。」蓬鬆綿密如蛋糕的鬆餅可沾酸甜莓果醬及鮮奶油、冰淇淋入口，也可佐漢堡排當鹹食，不論哪種吃法都口感溫熱，飄散麵香與奶香。
LeTAO知名的雙層乳酪蛋糕，蛋糕上層以馬斯卡邦起司製成起司慕斯，下層以奶油起司作成蛋糕體，雙層一起入口，清爽及濃綿口感兼具。搭配上草莓、鳳梨、奇異果、柳橙、葡萄柚及葡萄等新鮮水果，爽口果香更提出乳酪蛋糕的奶香，更添清爽。，

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