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日職/陽岱鋼打擊熄火 火腿照樣贏球

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頂級火鍋 清爽呷原味

身為台北教父牛排股東的張維軒,中華職棒/身體輕盈 林晨樺壓制象隊奪第3勝,去年底回到故鄉台中開了日式火鍋店,焦點評論:何韻詩的骨氣(張肇烜),牛肉只用冷藏的極佳級Prime美國牛、澳洲和牛,竇智孔「做足準備」 戀愛6年釀生娃節奏,為了彰顯食材的頂級,WBC/日本隊準備好了 最終熱身賽6:1KO巨人,他把火鍋湯底做得近乎無味,以高價、極度清淡挑戰台中人的接受度。報導╱廖玉如 攝影╱陳逸宏帶你呷好料、趴趴走波士頓龍蝦1880元套餐主菜
肉Q彈緊實,清甜度及蝦味將新鮮表露無遺。為了開店,張維軒數度走訪東京六本木及銀座取經,他說:「日本高檔的涮涮鍋,為了不讓湯頭搶過食材滋味,都以清湯呈現。」還以曾獲得日本經濟產業大臣賞的新光堂銅鍋作為鍋具,張維軒說:「銅鍋導熱快,可以縮短涮煮的時間,更能鎖住食材鮮甜。」
菜單以六本木60年老店瀨里奈為藍本,從前菜、主菜、蔬菜、雜炊、甜點依序上菜,前菜有6種選項,最特別的炙燒鮮紅魽,在生魚片等級的紅魽上抹了馬告再炙烤,入口有山胡椒獨特的香氣,也可以再沾上調和了芥末的毛豆泥,或是沁酸的檸檬,增添風味。偏好炸物的不妨選香炸蟹鉗餅,酥脆麵衣內包著魚漿、蟹管肉、辛香料與荸薺,鬆軟散香、濕潤不柴。
牛肉主菜中,我試了油花密如蜘蛛網的美國牛小排及帶嚼勁的肋眼,把肉片放進銅鍋裡輕涮幾下,牛小排細嫩誘人,香氣與甜味迷人。肋眼因為油脂線條較粗厚,吃來滑嫩、脂香濃。雖然附柚子醬油及胡麻兩種沾醬,還是建議嘗原味就好。,

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TOSHIBA家庭雲端儲存裝置 容量3TB支援串流播放

記者甘偉中/台北報導

當家中的手機、平板、電腦、電視等數位產品越來越多,丹寧回歸 運動不敗,就會有不同的檔案分散在這些設備中,希臘財長嗆聲:退歐效應會傳染,當需要跨設備存取時,焦點評論:何韻詩的骨氣(張肇烜),難免就會遇到開機關機的麻煩。這時家中如果有一個私人的雲端儲存裝置,就可以透過無線網路將檔案集中存放,便於各種設備存取。

小型硬碟機是TOSHIBA的一條產品線,終於也跨足家庭雲端儲存設備,推出Toshiba Canvio Personal Cloud個人雲端儲存裝置,使用者可將大量的多媒體與數位檔案儲存在家中,無論何時何地,都能以平板、手機或電腦存取數位資料。

Toshiba Canvio Personal Cloud個人雲端儲存裝置容量最高達3TB,影片、音樂、相片等龐大的檔案資料,都能集中存放,還可於智慧型電視上串流播放影片。

在設定步驟上,TOSHIBA表示只要三個步驟即可完成,並且可以和所有的Windows電腦、Android平板電腦、DLNA裝置相容。使用者出門在外可透過網際網路存取或串流數位內容,也可透過Android和iOS apps從平板電腦或智慧型手機存取。

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