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少年戒毒 變身咖啡師4進觀護所 嚴父淚水打動 巧手重啟人生

2016年11月20日

張耀仁喜愛咖啡，登革熱 台南1周增427例 已2死，夢想能開一間家人喜愛的咖啡店。蕭榕攝【游仁汶、葉晴煦╱台北報導】臉龐稚嫩卻帶些滄桑，議員愛女接北市副發言人「沒靠爸」，18歲的咖啡師張耀仁，開海釣船包工程 養一家老小，熟練地用手沖壺澆注熱水，5旬男蟲裝「文青」　白吃白喝騙女大生財色還同居2年，咖啡香隨即撲鼻。但難以想像的是，他那雙讓咖啡飄香的手，曾被毒品煙霧圍繞；專注的眼神，一度為毒癮迷濛；品鑑咖啡的口，曾恍惚調戲垂淚的媽媽。他四度進少年觀護所，最後，隔著會客室玻璃，第一次看到父親的眼淚。如今，他已揮別不堪，鍾情在咖啡世界。記者走訪北市松江路巷弄內的「未來咖啡店」，張耀仁正在吧台手沖一杯杯咖啡。談起成長過程，他說，父親擁有高學歷，從小嚴格要求課業，他雖成績優異卻很不快樂，國中時，發覺父親因工作壓力鬱鬱寡歡，他心中漸漸烙下「不想和爸爸一樣」的念頭；而看見同學都在玩樂，也讓他懷疑「為什麼要念書？」不久就追尋自己認為的「酷」，蹺家、混陣頭、打群架，和父母漸行漸遠。
十八歲的張耀仁走出毒品的暗黑滄桑，苦學成為咖啡師。蕭榕攝國二打工染惡習國二時，張為養活自己，到北投的酒吧打工，龍蛇雜處的環境，接觸不少角頭、兄弟，他看著道上兄弟「呼風喚雨、出手闊綽」深深著迷，遭受引誘後，他也步上「前門賣酒、後門販毒」的路，並跟著染毒。
「這是我要的嗎」張坦承，「安非他命、K他命、大麻、古柯鹼、海洛因，我都有碰過」，甚至曾抽大麻後回家，恍惚間脫口調戲垂淚等他回家的媽媽。張曾因打架、吸毒，4度進少觀所，和爸媽關係降到冰點，但也逐漸發現，只有爸媽會探視他，那些稱兄道弟的朋友卻不見人影。張耀仁說，有一回父親來看他，父子倆談起父親先前寄給他的書籍，當下兩人專注討論時，他突然憶起過去與父親交談曾有的契合，鼻頭一酸，禁不住落下淚來，而隔著會客室玻璃，他看到父親哭了起來，這是他生平第一次看到父親的眼淚。張說：「當時我想，我到底變成了怎樣的人，這是我想要的嗎？」張說，高職時最後一次步出少觀所後，在意志力堅持下戒毒，並重返家庭，因喜歡咖啡，也到咖啡店打工，苦學手沖咖啡，向多位師傅級的前輩學習。
自身經歷當借鏡上月偶然機會下，結識了幫助迷途少年的「未來咖啡」經理，經理聽了他的人生際遇，力邀他加入而成為咖啡師。張受訪時謙虛地說，他還稱不上「師」，但想以自身經歷告訴迷途少年，「你其實有別的選擇，來一起喝杯咖啡吧！」
張耀仁 / 18歲現職：未來咖啡店咖啡師學經歷：高職肄業，因案4度被關進少年觀護所興趣夢想：喜歡咖啡、爵士即興演奏與重型機車，未來想開一間「家人喜歡的」咖啡店資料來源：張耀仁
有話要說 投稿「即時論壇」，

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