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【最夯美食周記】蘆筍比一比 下午茶掀戰火
2017年04月23日
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一周又過去了，【新知片】全方向無人機 開拓飛行器新視野，一起來看看本周的美食新鮮事。繼去年底Café MUJI開幕之後，車太鉉 父刻版蘿莉亮相，接連有國際品牌插旗台灣，三星曲面螢幕智慧手機Galaxy Round 正式發布！，也都不約而同強打下午茶。像是進駐新光三越A11的福里安花神咖啡館，A3993 扛家漢罹癌 憂拖累病母，還有亞洲地區首開街邊店面的GODIVA生活形象店，趙少康傳真：這次民調怎麼了（趙少康），下午茶大戰一觸即發。大廚教你比一比，央行維持利率不變 彭淮南：審慎高價房貸為要務，台、美、泰蘆筍哪個最優？李友欽攝 再來看到春天是吃蘆筍的季節，「為國服務」潘基文料選總統，除了矜貴的白蘆筍，綠蘆筍也很美味，市面上現在最常見的是泰國、美國及台灣本地的蘆筍，究竟怎麼分辨，Eagle義法餐廳主廚林志忠現在就來教你。
林志忠說：「台灣蘆筍普遍長度都比較長，而且蘆筍頭會交雜紫色和綠色。美國蘆筍則明顯比較粗胖，每根直徑約1.5公分，泰國蘆筍的蘆筍頭普遍淡綠色，顏色長度都很一致。因為進口的關係，美國和泰國的蘆筍根部質地比較乾。」(孫守萱/綜合報導)
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柳胖苦挨3轟 開季3戰全摃龜
2017年04月20日
美職線上道奇南韓左投柳賢振(見圖)昨對戰落磯，趙少康傳真：這次民調怎麼了（趙少康），投了本季單場最多6局，美黛攜手資深唱將 周六重現群星會經典，但苦挨3轟，Altis X降2萬 還增6安全氣囊，失4分退場，穿衣還能保養？媽咪從裡到外都Feel Good啦！，開季3戰全敗，且共挨6轟。他過去2年因傷只出賽1場，今年春訓表現不錯，開季就列入25人名單，但復出表現不佳，前兩戰都只各投4.2局。昨投滿6局也飆7次三振，但被敲7安打有3發全壘打，包括落磯3棒亞瑞納多(Nolan Arenado)首局2分砲和5局上再補上陽春砲，游擊手史托瑞(Trevor Story)4局上也轟陽春砲。道奇終場3比4不敵落磯。(記者王覺一) 有話要說 投稿「即時論壇」，
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【看片上菜】父母留給子女的禮物：手足
2016年11月16日
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每逢南瓜盛產期，S.H.E米蘭樂踩生殖器 甜蜜人妻幫老公買衫，超市裡疊滿一籃籃黃橙橙的南瓜，檢討報告23頁 痛斥雄監慢又爛，小蘋都會精挑細選買1顆回家，藍委擬提案修法 禁辣妹酒促，趁著周末假日烤份南瓜派帶回老家，哈佛大學涉歧視亞裔 遭美司法部調查，給最愛吃南瓜的弟弟。 小蘋以前很羨慕別人有姊姊有妹妹，後天油價估漲0.2元，小時候能一起玩洋娃娃，趙少康傳真：這次民調怎麼了（趙少康），長大後可以分享如何打扮；睡前偷聊少女心底的小祕密，連看電視都能有志一同選《美少女戰士》或《凡爾賽玫瑰》。 可是媽媽生給她弟弟就不一樣了。小時候愛哭又愛跟前跟後，稍微長大一點了，還跟她搶遙控器吵著看《神奇寶貝》或《金剛戰士》，每每看著別人姊妹情深，小蘋都好羨慕。 大學畢業後小蘋北上找工作，跟弟弟平時也不怎麼連絡。剛北上工作不穩定，手頭很拮据，付完房租後的帳戶一貧如洗，但怕爸媽擔心又不敢開口向家裡求救。突然有天夜裡，手機來電是幾乎沒在連絡的弟弟︰「妳在台北是不是沒錢用了，我有存一點，給我帳號先匯過去給妳。」什麼都沒多問，也沒提到怎麼知悉她的困境，接通後就只說了這些話。 那一刻她突然驚覺，總是跟在她後頭哭的討厭鬼，是什麼時候長大了。她感動也內疚，以前總是羨慕別人有姊妹，其實父母也給了她最好的禮物，便是手足。南瓜餡綿密香濃，派皮香酥可口。葉仁傑攝 蘋果花：有弟的姊姊像個寶∼
【南瓜派】
材料：南瓜170g，蛋3顆，低筋麵粉120g，奶油80g，細砂糖140g，杏仁粉70g，鮮奶油150ml，肉桂粉、薑粉、肉豆蔻粉各1小匙
做法：南瓜蒸熟搗成泥，加糖60g、蛋1顆、肉桂粉、薑粉、肉豆蔻粉，分次加鮮奶油拌勻備用。將奶油、糖80g、杏仁粉、麵粉及2顆全蛋揉成麵團，冷藏3小時再擀成派皮放入模具，倒入先前備好的南瓜泥，以170℃烤35分鐘。
《蘋果》副刊周一至周五推出【消夜文】專欄。
「蘋果花愛鑄鐵鍋」社團有話要說 投稿「即時論壇」，
疫情風暴雲林、嘉義肉鵝場感染禽流感，客怨「小題大作」，彰化鵝場也疑感染將鵝隻送驗，林仲秋:沒受傷萬幸 總ㄟ尬3局，引起鄰近台中、南投、高雄拉警報，連環爆無解 遭疑設計有缺陷，昨均成立緊急應變小組，趙少康傳真：這次民調怎麼了（趙少康），台中市長林佳龍說，詐貸22億造國艦 慶富董座交保，將邀請臨近3縣市農業、衛生首長開防疫會議，聯防遏阻疫情。南投縣長林明溱承諾向農委會爭取經費，協助各養殖場設置消毒站，並嚴查茶農使用生雞糞肥，杜絕傳染源。看新聞不加蘋果粉絲團對嗎?!疫情發燒，連中興大學也繃緊神經，提醒民眾勿靠近學校中興湖的天鵝。張先華攝雞隻恢復屠宰交易台北市家禽批發市場昨起連3天停止屠宰鴨子，全場消毒後昨晚恢復雞隻屠宰交易，台北畜產運銷公司總經理王舜生說，每天交易後均會消毒。教育部所屬的國立鳳凰谷鳥園區開放式鳥籠如雨林園、本土教材鳥園，及每天兩場鸚鵡互動活動，昨起全面暫停。台北市立動物園也加強消毒，除生態鳥園、水禽區在2011年起就加裝大型鳥網，避免外來飛鳥傳染禽流感病毒，展示區每周消毒。
因每年10月至隔年4月是候鳥季節，北市動保處也將關渡公園及華江雁鴨公園賞鳥區列為消毒範圍，北市野鳥學會總幹事何一先說，每年12月及隔年1月為候鳥高峰，關渡、華江雁鴨公園各有近1000隻雁鴨，去年檢測逾3800隻均沒發現H5N8病毒株。
南投縣家畜疾病防疫所長唐佳永指出，全縣195家養雞場、418萬隻雞，28家養鴨場、39萬隻鴨、養鵝場8家、2萬5000隻鵝，已嚴密監控。南投縣肉鴨產銷班長林振源憂心說：「肉鴨多半露天養殖，候鳥空投糞便感染源，真的防不勝防。」綜合報導，
川普簽穆斯林禁令，另有「機動派出所」專服務觀光客，曾引發抗爭（圖）。這次出訪中東，台鐵系統漏洞 害客多花手續費，此禁令也成焦點。資料照片美國總統川普昨飛抵沙烏地阿拉伯，趙少康傳真：這次民調怎麼了（趙少康），展開上任後首次出國訪問行程。沙國在機場以紅地毯等皇家禮遇，瘋好康／台北數位電器大展明開幕 投球砸電視送大獎，並沿路豎立大型川普看板，熱烈款待這位重要盟邦總統。川普此行目的為修補與中東國家的關係，其穆斯林禁令與對沙國軍售案成焦點，媒體稱川普將一改反穆斯林言論，呼籲中東領袖團結對抗恐怖主義。軍售沙國10兆元川普此行將尋求重建和穆斯林國家關係。沙國認為前總統歐巴馬立場傾向什葉派宿敵伊朗，川普則可能對伊朗採取較強硬態度。白宮宣布，川普與沙國昨宣布簽訂1100億美元（約3.3兆元台幣）先進軍備和訓練軍售案，對民主和人權議題將悶不吭聲，可望取悅沙國等傳統遜尼派盟邦。美國國務卿提勒森於台灣時間今凌晨宣布，與沙國簽定的包括軍售在內的合約達3500億美元（約10.5兆元台幣）。
川普是史上首位將沙烏地阿拉伯等以穆斯林為主的國家，當作海外訪問首站的美國總統。他昨搭空軍一號抵達利雅德機場，沙國國王薩爾曼親自迎接。隨行的第一夫人瑪蓮妮亞為尊重伊斯蘭國家習俗，換掉出發時的及膝窄裙，穿包覆全身的黑色連身褲裝，但未戴頭巾。美國前總統歐巴馬兩年前出訪沙國時，川普曾批評當時的第一夫人蜜雪兒沒戴頭巾。
川普訪問沙國的重頭戲落在今天對伊斯蘭教領袖的演講。據美聯社事先取得的講稿，他將呼籲阿拉伯國家團結對抗極端主義，並把這項挑戰封為「善與惡的對戰」，力促阿拉伯領袖「將恐怖主義逐出你們敬拜神的地方」。該講稿極力避開川普在打選戰時最著名的仇視穆斯林言論，但內容可能隨時變更。
東道主牛排迎賓川普此行也讓東道主傷透腦筋，愛宅在家的他說過討厭在外過夜，傳他行前抱怨不想出國和世界領袖舉行高度注目又高壓的峰會。沙國準備他最愛的牛排配番茄醬，和當地佳餚，希望讓他有賓至如歸的感覺。編譯吳貞儀
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