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中油:25日零時起汽、柴油每公升各降0.1元

記者康仁俊/台北報導

中油公司24日表示,油價重挫4% 資金大舉撤出,自25日凌晨零時起調降各式汽、柴油價格每公升各0.1元,川普:一中政策待協商,這也是國內汽、柴油價格連續5週調降,買不到了 蘋果送萬元耳機半小時內搶光,累計降幅達每公升1.6元。

調整後之參考零售價格分別為92無鉛汽油每公升33.3元、95無鉛汽油每公升34.8元、98無鉛汽油每公升36.8元、超級柴油每公升32.2元。

中油公司指出,酸藍綠宋:不讓土地成炒作工具,由於賽普勒斯紓困方案未解,94年國小重建 打造日式新校舍,引發市場擔憂歐債危機再起,窮忙!1至9月實質平均薪資負成長2.09% 退回14年前水準,加上歐元區經濟數據欠佳,影響原油需求,國際油價下跌,因此調整油價。

中油表示,本週調價指標7D3B週均價為每桶105.64美元,較前週106.33美元,下跌0.69美元,新台幣兌美元匯率貶值0.092元,國內油價依公式計算跌幅為0.27%,汽、柴油每公升各調降0.1元。

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中風兄弟獲74萬善款 「安心養病」

李桀愷(左)經村長李傅秀?見證,食堂女神 生意火紅,收下讀者捐款。A4101結案報告【韓旭爾╱雲林報導】1月4日經《暖流》報導李桀愷《兩兄接連中風 出嫁妹:撐不住了》,買不到了 蘋果送萬元耳機半小時內搶光,當時蘋果基金會撥款3萬5000元紓困,經典與科技完美結合 2013哈雷新車款搶先曝光,見報後還獲1008筆讀者捐款共74萬472元。送款時,退輔會接待美國退協訪問團 分享實務經驗,李桀愷已能緩慢行走,但仍無法工作,也將原本安置機構的弟弟阿華接回家中居住,聘請外籍看護照顧兩人起居。李桀愷說,自己左手腳仍無力,還需努力復健,「謝謝大家幫助我們,有了這筆錢,兄弟倆可以安心養病,等到我手腳情況再好一點,就可以去找大樓管理員、打掃這種較輕鬆的工作,靠自己的力量過日子。」註:本案1000元以下之捐款,請上基金會網址http://www.appledaily.com.tw/charity一覽
總額:740,472元
筆 數:1,008筆
刊登日期:2017年1月4日
結案日期:2017年2月4日
蘋果急難救助金(含讀者不指定捐款):35,000元

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珍寶鮮魚 湯透魚鮮潤

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珍寶鮮魚 湯透魚鮮潤山海樓 復刻老台菜

2016年07月19日

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山海珍寶鮮魚 2980元
去刺鮮魚包裹Q彈米苔目,在台念大學1年要26萬 全球第6貴,還有蝦蛤添味,食安風暴「吹倒」飲料店 「自沖包」爆量3成,魚嫩湯鮮。以復興老台菜為使命的山海樓,買不到了 蘋果送萬元耳機半小時內搶光,日前由行政主廚蔡瑞郎領軍,向20、30年代台北大稻埕蓬萊閣師傅黃德興學習酒樓宴席菜,復刻出當年的風華滋味,扁魚春卷、蛋黃瓜子蝦托,或以豬肚、乾貨及海鮮熬煮的清湯四寶等都是市面少見,值得一嘗的菜色。報導╱林嘉琪 攝影╱陳逸宏帶你呷好料、趴趴走夏季新推出的山海珍寶鮮魚,選用幾乎大約前手臂長度的的石老魚來料理,石老魚顏色鮮豔,肉質彈嫩,師傅先拔刺完整去除魚骨,在魚腹裡塞入段木香菇、米苔目,再加入去殼明蝦、蛤蜊、日曬蝦乾和韮菜一起鮮煮,魚肉吃來細嫩,滋味像是熟悉的蔥油米苔目湯,但飽含豐富海味,鮮美透甜,邊吃邊以瓦斯爐加熱以保持適口溫度。
山海樓行政主廚蔡瑞郎請教老師傅,找尋老食譜,保留老味道。山海樓是建於1932年的日本醫生宅邸,改建成空間復古典雅的餐廳。山海豪華拼盤集合6道手工菜,擺在中央的人蔘豬心,先以老紅蔘塞入豬心蒸煮,再以中藥材浸泡兩天,切成薄片的豬心肉質細緻,滿是藥膳香味;甘蔗燻雞以原豆醬油加入甘蔗原汁做成的滷汁爛後再以甘蔗煙燻,吃來皮實不油,肉質鮮甜,還有蔗香。三色蛋中卷則十分費工地把紅泥漿醃漬40天的鹹鴨蛋,和古法製成的皮蛋與產量稀少的出卵蛋先分別處理好,再塞入新鮮中卷,濃郁蛋香和海味融合,吃得出細緻及滿滿心意。
手工菜需預訂 價格不便宜清湯四寶讓我最回味,選用完整全雞的放山古早雞加入白玉蘿蔔、段木香菇、豬肚、干貝及松茸小火煨煮2小時,最後加入鮑魚、竹蟶增添海味提鮮,小鮑魚吃來彈口,蘿蔔軟甜清爽。山海樓菜色食材講究,每道菜色費用實在不便宜,而且備菜費時耗工,想品嘗最好前1天預訂。
山海豪華拼盤 1980元華麗細緻,包含燻雞、肝花、三色蛋中卷、鮑魚、綑蹄等豐富內容。蛋白鹽封松阪豬肉 1380元鹽封香烤後的豬頸肉片吃來爽脆有咬勁,刺蔥香氣鮮明。清湯四寶 3600元融合豬肚、乾貨及海鮮熬煮的鮮味,食材豐盛、湯頭鮮甜。鹽焗荷葉雞腿封 1280元/1支【復刻老菜】雞腿封 扁魚卷 重現60年前風味鹽焗荷葉雞腿封60年前就是酒樓知名菜色,經老師傅黃德興指點後重出江湖。以豆腐乳、干貝絲醃12小時的雞腿,再塞進干貝、丁香魚,鋪在荷葉上捲起以棉線固定,裹粗鹽烤熟,鹹香豐潤又不失荷葉香味。扁魚春卷也是早期酒家菜,上這道菜時的時間點通常是酒席的中場,提醒客人可以稍做休息,再回來吃下半段的酒席。紅豆煎(食追)源於台南安平地區,把糯米磨漿加入紅豆後煎炸,趁熱咬下,口感像刷了糖的糬糬、鹹甜Q糯。
扁魚春卷 880元紅豆煎 280元蛋黃瓜子蝦托 780元【美味路標】台北市中山北路2段11巷16號(02)2511-622411:30~14:3017:30~22:00V、M、J、AE無休 停車可停台北大倉久和大飯店,消費可部分折抵收費
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