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開喜嚴選日月茗間茶奶全新上市

2016年05月11日

【行銷專題企劃】葉溯源雲端系統：產地管理、農藥管理、使用台灣紅茶保證安心食安議題持續延燒，焦點評論：八仙惡火引爆資源爭奪戰（劉育志），茶品安全應更受重視，農委會推出台灣茶葉產地及安全追溯雲端服務系統(茶葉溯源雲端系統)，使用手機掃描QR code即可查詢茶葉產地、品種、農藥檢驗分析等資訊，讓消費者安心喝，德記洋行於2015年即投入此系統的經營，今年更開發第一支擁有茶葉溯源系統的茶奶飲品。率先登錄農委會茶改場 茶葉溯源雲端系統近年來食品安全問題風波不斷，也讓消費者越來越正視食安議題，而行政院農委會茶葉改良場(茶改場)蔡憲宗課長表示，茶葉為具高經濟效益的台灣特色作物，應從農作物源頭就開始進行自主管理、定期抽檢農藥，對生產者與民眾更有保障。農委會茶改場推出「茶葉溯源雲端系統」，讓民眾安心看得見。

德記洋行重視食安問題，早在2015年4月時，首家登錄(茶葉溯源雲端系統)的茶飲品牌，消費者可以透過產品上的QR code立即查詢茶葉產地、品種、農藥檢驗分析等資訊。透過台灣茶葉產地及安全追溯雲端服務系統(茶葉溯源雲端系統)，讓茶農及消費者都更加保障。
產品嚴選台灣紅茶台灣紅茶的歷史根據史籍記載，茶作可追溯至十七世紀末葉，而紅茶的引進則是在日據時期，日本人從印度引進大葉種阿薩姆紅茶來台灣，選定和斯里蘭卡同樣緯度的12度的魚池鄉播種，在雨量豐厚、土壤肥沃且天氣合適下孕育出屬於台灣味的阿薩姆紅茶，也因色美味厚而深受喜歡。九二一地震後，魚池鄉日月潭受到重創，經過地方推動的重建工程與總體營造下，重建了魚池日月潭的阿薩姆紅茶，也讓台灣人重新體會台灣阿薩姆紅茶的美好味道。

而後台灣人將紅茶技法透過不斷的精進與維新，爾後於名間鄉松柏嶺一帶將四季春種茶葉，製作出屬於台灣人的四季春紅茶，讓紅茶不再只是香醇底厚，更富含了自然清新的口感。2016年德記洋行以紅茶為基底，搭配黃金比例調配茶奶新滋味，創造出屬於你我記憶的台灣茶奶，讓台灣的茶葉重新演繹在每個消費者的面前。山水設計，重現台灣美日月茗間茶奶選用清新自然的山水畫，希望帶給消費者全新的視覺享受，讓飲用茶奶成為一種放鬆心情的時刻，每一口的滋味都可以溢滿台灣紅茶的濃醇香甜，讓每一瓶茶奶都傳遞屬於台灣的記憶，用台灣好茶調配屬於台灣人的記憶。有話要說 投稿「即時論壇」，