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【壹週刊】主廚桌邊秀　西班牙烤乳豬香貢貢

2016年05月30日

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壹週刊提供說起西班牙的桌邊服務菜色，杏林春暖：鄭舜平扮醫院舵手 救更多人，不得不提「烤乳豬」，重機搖滾派對星光熠熠　哈雷車友南台灣嗨翻天，它的發源地是賽歌維亞，花蓮縣身心障礙者創業知能提升講座 10/14熱烈登場，最大特色就是用盤子切割、分食乳豬。據說這是因為西班牙曾打贏回教國家，而豬肉是回教世界不能吃的肉類，所以西班牙人故意以烤乳豬的香氣激怒對方，用盤子切肉後，還摔在地上以聲響示威。但是在西班牙當地住過多年的友人告訴我，其實沒有那麼誇張，這只是為了凸顯烤乳豬的皮酥肉嫩，以盤子切乳豬時，酥脆的外皮會發出脆裂的聲響，可以吸引客人罷了。 當地餐廳「meson de candido坎迪多」，是開業200多年的老餐廳，連西班牙國王卡洛斯、王后都來光顧過他們最出名的烤乳豬。這幾年，西班牙菜在台灣成了顯學，街頭巷尾如雨後春筍般一家家冒出來，開在新店的這家預約制餐館，就能吃到這道烤乳豬，讓你嚐嚐戰亂中最原始的美味。（撰文：蘇曉音）

哪裡吃
Tapas-J
地址：新北市新店區新烏路一段5號
電話：02-2217-8282
備註：全預約制，需1週前預訂。

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辣蘋果：蔡英文要憤怒（余艾苔）

2016年09月24日

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李大維昨證實，928股匯市照常交易 賴正鎰：一國兩制很頭痛，台灣沒有收到國際民航組織邀請函，名采集：法庭上的兒童（賴芳玉），我方不能如同3年前一樣，數萬人排8小時 悼李光耀，以特邀貴賓身分進入大會旁聽。這確實是外交上一大重挫。中國鐵了心封殺蔡英文，小英不能只表達不滿與遺憾而已。蔡英文政府不承認九二共識已至為明顯，昨天林全在立法院備詢時表白不識「九二共識」，就連小英抗議被ICAO拒於門外時，也暗指「不應該有人要因為不接受某些不民主的框架限制，而被剝奪應有的權利」。蔡連「九二共識」4個字都不願說出口，甚至還強調「不民主的框架限制」，可見在小英心目中，「九二共識」只是國共片面默契，根本沒有經過台灣人民同意。拿出魄力抗議但是中國緊咬「九二共識」不放，就算蔡英文釋出善意，也強調會維持可預測性與一致性兩岸關係，老共就是不買帳，中國如此做法，只會讓台灣人民反感。
3年前，我方得以進入會場，是馬政府與中國協商的產物，中方也擺明這是臨時性安排，不構成先例，換言之，就算今天是馬當政，參加國際組織仍要仰人鼻息，這種政治上的施捨，也非台灣人民想要的。
兩岸關係過與不及都不好，但是領導者不能坐以待斃，應該要拿出魄力來抗議。
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打滾哭鬧拒遣返 成功潛逃美國

2016年05月31日

王金世英（左）與王又曾在新加坡機場吵鬧後，阿部寬 魯蛇爸小心眼，獲准搭上直飛美國班機逃亡至今。翻攝畫面王又曾夫婦早在力霸、東森集團掏空案爆發前就已潛逃出境，2007年2月，台灣檢調一度掌握王與妻子自美國欲借道新加坡轉往緬甸躲藏，檢調原打算由新加坡出面，以遣返名義將王送回台灣，豈料王又曾走到機艙門前突識破一切，在新加坡機場空橋打滾哭鬧堅持不上機，11小時後王改搭直飛美國的班機，讓檢調功敗垂成。台星合作無奈破局力霸、東森集團2007年初爆發掏空案，但早在2006年12月30日，王又曾夫妻就已悄悄飛往香港，並輾轉由中國轉往美國舊金山，2007年2月2日清晨，王又曾夫婦再持多明尼加護照，自美國搭新航班機飛扺新加坡，打算轉機飛往緬甸躲藏。
檢調獲報後，考量台星兩國無司法互助，我方無法在機場押人，因此與星國政府達成默契，王又曾扺星前，我方先要求友邦多國註銷王的護照，星國再以遣返名義，把夫婦倆送上新航飛往美國、中停桃園機場的班機，抵台後由我方上機逮人。
眼看兩國計劃就要成功，但王又曾在新加坡機場臨上飛機前，突在機艙門前識破此計謀，竟在空橋上躺地打滾哭鬧，還揚言絕食抗議，無論旁人如何勸說，他就是堅持不上飛機，僵持11小時後，星國政府只好同意讓夫婦倆改搭直飛美國的班機離開新加坡。
若回台或能逃死劫當年參與協調的辦案人員嘆，如果王又曾當年乖乖搭上飛往台灣的班機，回來面對官司，或許就能逃過這場車禍劫難。◎記者劉志原
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